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「牛ラーメン肉マシマシ 大盛 (300g) 2,080円」@麺屋 104の写真土曜日の18:30にチャリで訪問、チャリは店先ではなく店のはす向かいの建物に沿うように置きましょう。先客は1名で後客は5名、若い客が多いです。
コールは「ニンニクマシ、野菜マシ、牛アブラマシでお願いします」です。

麺:ストレート太麺は想像以上のワシワシ食感でウマいです
スープ:濃厚というよりクリーミーさが際立つ牛骨スープ、後半は魚粉が溶け支配的な様相を呈します
具:肉マシマシということでウマいローストビーフが10枚弱、野菜はシャキシャキで良い茹で加減。にんにくと牛アブラは麺と野菜との相性がバッチリ

完食完飲しますと店員さんから「多くなかったですか、スープも全部飲んで頂きありがとうございます」とお声がけ。親指を立てる形で返答しました。
立地が厳しい感じがしますが、見た目の映え感と店員さんのホスピタリティで地元の市民権を得て欲しいものです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは
激戦区福島にまた新たな…と思いましたが西九条の方なのですね。確かに立地が厳しそうです。
価格もトッピング込みですが2,000円オーバーだと普段使いには厳しそうな…

立秋 | 2021年10月31日 12:37

立秋さん

立地と価格がポイントの店舗ですね。
幹線路に微妙に沿ってないのも厳しそうです・・・。
良い店員さん達でしたので長く続いて欲しい!

pvs aka duff | 2021年10月31日 13:53