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2021.10.28（木曜日）11:00訪問東神奈川駅へ仕事で来ました。ラーメン食べようと1時間ほど早目に到着し、目的の当店へ。11時開店と同時に店に入ります。店名由来のカニ豚骨がデフォのようだが、自分は甲殻類系の出汁が苦手なので標記メニューを注文。待つ事6分で着丼。丿貫と同じルックスだ。濃厚なニボだが、エグミ抑え目で旨い。丿貫よりも豚骨よりかな？麺は低加水の硬麺で、ゴワゴワっとしてスープに合う。あっという間に食べ終えて、和え玉を。浅蜊と塩胡椒その他をミキサーにかけたムースが乗っている。浅蜊風味は弱目だがなかなか美味しいぞ。和え玉は単品で十分美味しかったので、本体へは投入せずに完食。ご馳走様でした。さて、集合場所の北陸銀行へ向かうか。
かっくんmymycoffee
5階惣菜売場
りょうま
トーキョースペリア
尼茶(血圧やや良化^^;）
うが
東神奈川駅へ仕事で来ました。
ラーメン食べようと1時間ほど早目に到着し、
目的の当店へ。11時開店と同時に店に入ります。
店名由来のカニ豚骨がデフォのようだが、
自分は甲殻類系の出汁が苦手なので標記メニューを注文。
待つ事6分で着丼。丿貫と同じルックスだ。
濃厚なニボだが、エグミ抑え目で旨い。丿貫よりも豚骨よりかな？
麺は低加水の硬麺で、ゴワゴワっとしてスープに合う。
あっという間に食べ終えて、和え玉を。
浅蜊と塩胡椒その他をミキサーにかけたムースが乗っている。
浅蜊風味は弱目だがなかなか美味しいぞ。
和え玉は単品で十分美味しかったので、本体へは投入せずに完食。
ご馳走様でした。さて、集合場所の北陸銀行へ向かうか。