Item: ラーメン二郎 中山駅前店
Rating: 90
Author: poti

90点

poti

R3.10.25（月）10:10 久しぶりに中山二郎が食べたくなり北国に帰る前に中山二郎さんへ。開店50分前に到着すると既に2名の方が並んでおり接続。オープン時には30人くらいですかね。開店前に麺量確認があり、このあとすぐに飲む予定だったので麺少なめをコール。開店後順次食券を購入です。今回はつけ麺とつけ麺用の限定トッピング「ツナたまぶっかけ甘め」の食券を購入し、待つこと数分でコールタイムに。「ニンニクアブラ」をコールです。

まずは麺から。麺は中山らしい食べやすいタイプの麺で、水でしっかり〆られており弾力もあります。風味豊かで美味しい麺ですね。今回は「ツナたまぶっかけ甘め」があるので、麺の上にタマネギとツナを和えたものと海苔が鎮座。さらに甘めの和風のタレが下に沈んでおり、そのままでもぶっかけ和蕎麦のような味わいで美味しくいただけます。

続いてつけ汁へ。つけ汁は中山らしい非乳化タイプで、今回は豚感がかなり強くこれまで食べた中でも上ブレ。そこに胡麻油とお酢が入ることで、よりキレのあるキリッとしたつけ汁となっています。増した背脂もたっぷりで、背脂からの豚の旨味も合わさります。ヤサイはシャキ系で、豚は2枚＋ほぐし豚。2枚の豚はいずれも柔らかく神豚と呼んでいいもの。ニンニクも当然相性バッチリです。このつけ汁に麺をどっぷりつけて、背脂＋ほぐし豚絡めて食べれば至福の時が訪れます。

麺を食べた後はつけ汁もそのまま少しいただき帰路へ。和え麺としてもつけ麺としても楽しめる中山らしい限定に大満足。どうもご馳走様でした。

私事ですが、前回まとめてから2年経過し、ひたちなか二郎も今年中にオープンすることになっているので、これまでの二郎レポ回数をまとめておきます。

三田本店（9回）・目黒店（3回）・仙川店（3回）・歌舞伎町店（4回・移転）→新宿歌舞伎町店（1回）・品川店（2回）・新宿小滝橋通り店（5回）・環七新代田（2回・閉店）→環七新新代田（8回）・八王子野猿街道店2（18回）・池袋東口店（4回）・亀戸店（3回）・京急川崎店（5回）・府中店（7回）・松戸駅前店（初代訪問ありレビューなし・二代目26回・三代目5回）・めじろ台法政大学前店（1回・移転）→めじろ台店（1回）・荻窪店（3回内現店主2回）・上野毛店（7回）・京成大久保店（2回）・環七一之江店（4回）・相模大野店（16回）・横浜関内店（6回）・神田神保町店（4回→移転後1回）・小岩店（3回）・ひばりが丘駅前店（8回）・桜台駅前店（7回）・栃木街道店（2回）・立川店（4回→長期休業後2回）・千住大橋駅前店（11回）・茨城守谷店（8回）・湘南藤沢店（4回）・西台駅前店（7回→仮店舗1回→再移転後1回）・中山駅前店（18回）・仙台店（4回）・札幌店（2回）・会津若松駅前店（2回）・新潟店（1回）・川越店（2回）・京都店（2回）・越谷店（2回）・前橋千代田町店（1回）・千葉店（1回）・大宮公園駅前店（2回）
○閉店した店舗
高田馬場店（1回）・赤羽店（4回）・大宮店（4回）・新橋店（2回）・新小金井街道店（9回）・JR西口蒲田店（1回）

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2021年10月31日 17:26投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー： 18件

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こんにちは。

大台ですね。
これだけ直系食べ歩いたpotiさんの評価なので間違いないでしょう。
ひたちなか二郎も支部長出し抜いて初レポ狙いできてください。

glucose | 2021年10月31日 17:55

素晴らしい、二郎さんリスト◎

あたしは一番近いのは栃木街道店さんです

ひたちなか楽しみです♪

休みが合えばtiger taxi出動します(笑)

虎ん黄色 | 2021年10月31日 17:59

こんばんは～。
Potiさん、かなり行かれてますねｗ
歌舞伎町店って新宿歌舞伎町店と名前が変わってたんですね～。

ﾜﾀｸｼもこう見ると、松戸の3代目が未報なので行っておこうかなと思います。

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2021年10月31日 18:28

こんにちは！
つけ汁の中のほぐし豚とアブラがやたら旨そうに見えますよ～

eddie | 2021年10月31日 18:41

どもです。
生粋のジロリアンではありませんか😍
昔、神田店もあったんですよ❗
除名になりましたが(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年10月31日 19:44

こんばんは
二郎のまとめみると圧巻ですね
二郎だけでなくインスパのお店も好きですよね！
つけ麺美味しそうですね
このツナたまぶっかけ甘め食べてみたいです

キング | 2021年10月31日 19:55

すごい、真のジロリアンの訪問遍歴。
やはり同じ店複数回行かないと実力も魅力も判断できないんでしょうね。

RAMENOID | 2021年10月31日 20:39

こんばんは。

ぶっかけとつけ麺両方味わる素晴らしすぎるメニューですね。中山では限定ばかり食べててデフォのラーメンはすっかりご無沙汰になってしまいました…。
ひたちなかいつになるか気になります。日帰りで行くにはなかなか厳しいので決まり次第予定を立てたいですね。

A.U | 2021年10月31日 20:57

こんばんは！
さすがにのこちらの二郎クオリティはやはり高いですね👌私もpotiさんとeddieさんのオススメで行って満足しました😁
この日、私は相模原の「余韻」で食べていたんで本当に近かったですね😊

川崎のタッツー | 2021年10月31日 22:02

こんばんはぁ～♪
累計何杯でしょう(@￣□￣@;)！！
全店でこれだけ食べている人は中々いないでしょうね。
ツナたまぶっかけ甘めも面白いトッピングですね。(*^-^*)

mocopapa | 2021年10月31日 22:22

potiさん、こんばんは。
通算２６８回とは、正に本物のジロリアンですね！
中山駅前の美味さは皆さんに周知され、最近は行列がエグイです。
限定とかもあるので食べたいんですが、やっぱり大行列…
自分も触発されて、二郎訪問回数確認したところエグイ事に…
いったい何百万使ったのか怖いです‥
次回の直系レビューで発表したいと思います。