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「特みそこってり」@東京スタイルみそらーめん ど・みそ キッテグランシェ店の写真その名の通り、こってりで濃厚。フルボディーな味噌スープ。スープ表面の背油が甘みと奥行きを演出。常習性を感じレンゲを持ち上げる動作が止まらない。麺は中太のウェーブ仕様。やや加水を抑えたもっちり食感。スープ同様、癖になる風味・味わい高い麺。具はフレッシュでシャキシャキなモヤシと、ニラ、コーン。味玉、チャーシュー、海苔の構成。旨い。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

寒中お見舞い申し上げます。
本年もよろしくお願いしたします。

おそくなりましたが、ご容赦を。。。。


お互い、足掛け15年ですよ、RDB。
よう続いてますな、お互い。
ということで、どこかで乾杯! しましょうね~

一度は行ってみたいと思っているんですけど、
出身店を思い起こすとその気になれず。。。😅

NORTH | 2022年1月12日 09:58

どもです。
ドミソの味噌は好みなんですよね❗
キッテは近いのに私には面倒くさい場所です(笑)

こんにちは!
ど・みそさんは町田にも支店あって2回ほど食べてます。濃厚な少し味濃いめの味噌の印象で同じくらいの評価ですね😁

川崎のタッツー | 2022年1月12日 13:27

こんにちは。
寒いので味噌が食べたくなりますね~
コーン好きなんでこのルックスは堪らんです。

kamepi- | 2022年1月12日 14:19

こんにちわ(*^^*)
どみそ、10年来の宿題店です・・・・(/ω\)
濃厚なフルボディー堪能したいです(*^^)v

kook | 2022年1月12日 15:40

こんばんはぁ~♪
ど・みそさん 拡大してますよね。
創業者が亡くなってから拡大ペースが凄いですね!

mocopapa | 2022年1月12日 20:15

こんばんは。
冬は味噌の美味しい季節ですね。
今年もよろしくお願い致します。

へた | 2022年1月12日 21:36

こんばんは。
サブイと味噌が恋しいですねw
本店か浜松町にも店があるんでたまにはど・みそ
頂こうかしら?

プリティ | 2022年1月13日 00:40

おはようございます😃

富田の並びの店ですね。
ど・みそさんの味噌は私にはちょっとスパイシーなんですが
どこかで再トライと思ってます。

としくん | 2022年1月13日 08:19

良い意味での中毒性がありそうですね。
特にこの季節は。

おゆ | 2022年1月13日 13:13

こんばんわ~!

以前にもコメントしたかも知れませんが「ど・みそ」サン行った事ないんで一度、何処かの店舗で食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2022年1月13日 20:40

こんばんは。
過去のポストも拝見いたしましたが、特みそこってりが安定のようですね~
冬は味噌が合いますね^^

pvs aka duff | 2022年1月13日 23:59

そういえば、KITTEにもありましたねェ〜
10年前、ツボに嵌ってたのを思い出しました😊

おはようございます。
ど・みそさんは店舗拡大してますね。
久しぶりにこってりの濃厚味噌が食べたいです。

麺’s | 2022年1月15日 09:40