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レイクタウンmoriに新しく出来たお店で中華そば福味さんがあった場所入り口に券売機がありそこでまずチケットを購入します次に店頭の椅子に座り店員さんが声をかけてくるまで待つ様子おそらくオープンしたての行列ができる期間の措置だと思います券売機に並ぶ列と声がかかるまで待つ列が混在してぐちゃぐちゃになっています椅子に座って待っていると店員さんに呼ばれてカウンター席へ案内されます店内はあご出汁の香りが漂っていて期待が膨らみます到着したやや小ぶりな丼からは焼きあごの芳ばしい香りスープは割と普通のあご出汁ラーメンといった感じでなんとなく想像していた通りの味中太縮れ麺はつるつるとした食感で硬めの茹で加減が丁度いいですトッピングは水菜、チャーシュー、白髪ネギ、メンマ、桜えびが載っていました卓上調味料はお茶漬けのようにして食べるために色々ありました今回のスープに合いそうな七味だけ入れて完食完飲お酢があったら良かったのにとも思いました到着したときは丼が小さく感じましたが食後は満腹でした美味しかったですご馳走様でした
入り口に券売機がありそこでまずチケットを購入します
次に店頭の椅子に座り店員さんが声をかけてくるまで待つ様子
おそらくオープンしたての行列ができる期間の措置だと思います
券売機に並ぶ列と声がかかるまで待つ列が混在してぐちゃぐちゃになっています
椅子に座って待っていると店員さんに呼ばれてカウンター席へ案内されます
店内はあご出汁の香りが漂っていて期待が膨らみます
到着したやや小ぶりな丼からは焼きあごの芳ばしい香り
スープは割と普通のあご出汁ラーメンといった感じでなんとなく想像していた通りの味
中太縮れ麺はつるつるとした食感で硬めの茹で加減が丁度いいです
トッピングは水菜、チャーシュー、白髪ネギ、メンマ、桜えびが載っていました
卓上調味料はお茶漬けのようにして食べるために色々ありました
今回のスープに合いそうな七味だけ入れて完食完飲
お酢があったら良かったのにとも思いました
到着したときは丼が小さく感じましたが食後は満腹でした
美味しかったです
ご馳走様でした