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コメント
こんばんは
自分もこの建物に入った記憶があります。
明日辺りに宇都宮遠征を考えてます。
カナキンさんの機動力には勝てません^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月27日 01:48おはようさま。
佐野ラーメンと白河ラーメンの境界線が気になります。
すてぞー | 2021年10月27日 06:36あらサン
南東北シリーズの次は宇都宮ですか！
国道4号は走りやすくていいですね。
お気をつけて〜！
カナキン | 2021年10月27日 08:53すてぞーさん
それ、私も気になるところです。
藤岡ラーメンとかも。
手打ち麺文化は、大好きですね。
カナキン | 2021年10月27日 08:56
餃子専門店のラーメンに興味がわいてオーダー。
スープは油浮き少なめの澄んだもの。
動物系メインに魚介系の旨味も重ねたかな。
すっきりとした旨味だが引きがある。
一言で言うとチェーン店の味だね。
スープだけで言えば、正直もの足りない。
麺は、手もみ風で縮れた中太麺。
強めの食感がなかなかいい感じだ。
おみやげラーメンのそれに近いタイプ。
豚バラチャーシューはかなり旨い。
チーズのような深い旨味が楽しめた。