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プルプルの溶き卵に、ピリリとした辛さを堪能しました。分厚いチャーシューも楽しめました。縮れた中太麺にスープが絡むのも良いですね。今日はとりわけスープの出来が良かった。最後まで旨味と辛みを味わうことができました。餃子も何もつけなくてもいただけました。
ネギさん、こんにちは。 安定のホームでの採点ですね。 ここでは上級までしか試してなかったので、次回はやっぱりドラゴン級かなあ。
ぬこさま いつもありがとうございます。たまにドラゴン級を食べたくなります。辛さが良い刺激です。