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「ユッケジャンラーメン(¥860)」@平壌冷麺 食道園の写真ラーメン屋ぢゃなくてどうもスミマセンシリーズ!
グレたらグレるw

本日は韓国冷麺のお店、コチラ「平壌冷麺 食道園」へ伺い「ユッケジャンラーメン」を頂いて参りました。

なんとかデータベースを見ると、過去、平壌冷麺のレビューが上がっておりますが、しっかりグレっておりますね...(汗)きっとラーメンデータベースに投稿されたんだと思われます。投稿時のガイドラインには冷麺はキッチリNGと書かれておりますからね。今回は、ラーメンなのでグレることは無いかと思われます。

場所は蒲田バーボンストリート。緊急事態宣言なんか何処吹く風?と言う感じで、緊急事態宣言中もお店は営業し、マスクしていないお客さんが普通に飲んだくれていたエリアです。もちろん君子危うきには近づきません(汗)

お店に入ると女性店員さん1人で切り盛り。ちょっと遅めのランチタイムだったので、先客3、後客2と落ち着いている感じです。もちろん売りは平壌冷麺ですが、それはレビューしてもグレってしまうので、今回は表題メニューにした次第です。

さて「ユッケジャンラーメン」。レンゲやスプーンが付けられていないのは、オバちゃん忘れた?まぁ、イイんですけど... 先ずは具材と麺を頂きます。コチュジャンフレーバーに味付けされた牛肉は柔らかくイイ感じです。辛味はほとんど無く、たまにピリッと舌先に感じられる程度の優しい味わいです。麺は中細ストレートの中華麺。茹で加減については丁度イイ塩梅です。しっかりとスープが絡み、味わいはコチュジャン一色で単調に感じられます。

刻まれたネギも載っておりますが、これまたコチュジャンフレーバーに染まります。溶き玉子も入れられておりますが、それも同様にコチュジャンフレーバーです。干瓢の様な食感、形状のものも入っておりましたが、その正体は定かではありません。具材を半分くらい頂いたところで、どんぶり傾けてスープを頂くと、味噌味に近い様な味わいです。コクのあるフレーバ-と甘味と言う感じ。如何せん韓国料理のエクスペリエンスがなさ過ぎてイケません。

具材と麺を全部頂いた後、韓国料理だってスッパ旨チューンです。唯一テーブルに置かれている調味料のお酢を2周ほど投入。酸味で汗が出てきます。それとも隠し味の香辛料か?それについても言及できないんですが...(汗)もちろん完食完飲。ご馳走様でした!

次回は、平壌冷麺をそばデータベースでレビューすることを企んでおります。投稿時のガイドライン見ても、明確にNGとは書かれていないので、シレっと投稿出来るんじゃないかと...w

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

お疲れ様です。
ビジュアルが凄いですが・・・そこまで辛くはない、と(;^ω^)
コチュジャンフレーバーの嵐w

お蕎麦の方、期待しています( ´∀`)

ザクシールド | 2021年10月14日 16:57

あかいら!さん、こんばんは。

店名からてっきりグレるレビューを敢えて上げたのかなと思ったら、
きちんとラーメンメニューもあったんですね。
麺も中華麺だからこれは大丈夫そう。
見た目は強烈そうですがコチュジャンベースだから、そんなに辛くはなかったようですね。

>平壌冷麺をそばデータベースでレビュー
冷麺の中には蕎麦粉を原料に含むものがあるので、それを明記すれば大丈夫かもしれません。しらんけど。

ぬこ@横浜 | 2021年10月14日 20:39

こんばんは
僕も盛岡冷麺を上げたくて仕方がないのですが、メニュー名だけでグレー確定ですよね…

立秋 | 2021年10月14日 22:26

ココ、いつも気になってました。
北朝鮮、外貨稼ぎで色んな国に地味に小規模に店出してますからね。
本国直営なのかもと思っていたのですが、よくよく考えたら、そうならもっと話題になってますね。
ユッケジャンラーメン旨そうです。マジで食べに行こうかな。。
カレーデータベースはロースとんかつ定食もグレーアウトしないので、冷麺でも大丈夫ですw

no | 2021年10月14日 23:38

ザクシールドさん、まいどです!

> ビジュアルが凄いですが・・・そこまで辛くはない、と(;^ω^)
> コチュジャンフレーバーの嵐w

見た目ほど濃くはないです。割とあっさり頂ける感じです。

> お蕎麦の方、期待しています( ´∀`)

折を見て、突撃&レビューしたいと思います。
韓国冷麺にするか?盛岡冷麺にするか?迷いどころですw

あかいら! | 2021年10月15日 09:00

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 店名からてっきりグレるレビューを敢えて上げたのかなと思ったら、
> きちんとラーメンメニューもあったんですね。

まぁ、敢えて負け試合に望むこともありますが...
出来れば日の目を見たいですよねw

> 冷麺の中には蕎麦粉を原料に含むものがあるので、それを明記すれば大丈夫かもしれません。しらんけど。

イヤイヤ、言い訳せずに、ヲトコなら直球勝負のみです!(爆)

あかいら! | 2021年10月15日 09:39

立秋さん、まいどです!

> 僕も盛岡冷麺を上げたくて仕方がないのですが、メニュー名だけでグレー確定ですよね…

そばデータベースなら大丈夫です!
ラーメンデータベース以外は御上の監視が行き届いていないので、
猛者が色々やらかしてくれてますからw

あかいら! | 2021年10月15日 09:40

noさん、まいどです!

> 北朝鮮、外貨稼ぎで色んな国に地味に小規模に店出してますからね。

もしかしたら遠いルーツにはあるかも知れませんが...
盛岡冷麺も出されているので、直近のルーツは東北みたいです(店内掲示)。

> ユッケジャンラーメン旨そうです。マジで食べに行こうかな。。

是非是非、追撃レビューをお待ちしております!

> カレーデータベースはロースとんかつ定食もグレーアウトしないので、冷麺でも大丈夫ですw

間違いありません!ロースとんかつ定食に背中を押されてます。グイグイとw

あかいら! | 2021年10月15日 09:47

どうもです。
冷麺でグレーかと思ったらちゃんとしたラーメンでしたね。
自分は盛岡冷麺ではレビュー削除、別途冷麺や日高屋の冷麺ではグレーを喰らっております。
うどんデータベースでもじゃじゃ麺や広島お好み焼きの麺をうどんにしてもグレーを喰らっています。
そばデータベースだから緩いことばくだんなさそうです。

わた | 2021年10月15日 11:22

わたさん、まいどです!

> 自分は盛岡冷麺ではレビュー削除、別途冷麺や日高屋の冷麺ではグレーを喰らっております。
> うどんデータベースでもじゃじゃ麺や広島お好み焼きの麺をうどんにしてもグレーを喰らっています。

チャレンジャーですねぇ~
運営に目をつけられてますね。間違いなくw

> そばデータベースだから緩いことばくだんなさそうです。

多分、大丈夫だと思いますよ!
乞うご期待!ww

あかいら! | 2021年10月17日 07:49