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創業してからなんと60年以上という地元にとても愛されている食堂です。10分程度で着丼です。煮干しのスープの香りが着丼した途端に香ります✨大量のチャーシューとネギのシンプルなトッピング。【スープ】喜楽さんはラーメンとチャーシューメンに「レンゲ」が付かないのでご注意を🖐煮干しと言っても今流行りのセメントのような色をしたスープではなく、昔ながらの中華そばな色をしています。適度な油が入って、そこまでくどくなく、あっさりとした仕上がりです。【麺】麺は中細のストレート。少し黄色みのある昔ながらな外見です。歯切れがよく、少しつるっとした舌ざわり。スープとの絡みはほどほどで、ずるずるっと食べちゃえます✨詳しくはブログで詳細を書いています。https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-11Twitter：https://twitter.com/web59350062instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
itokin
ニコニコ
二枚だニャー
モンゴルマン
hirokin
10分程度で着丼です。
煮干しのスープの香りが着丼した途端に香ります✨
大量のチャーシューとネギのシンプルなトッピング。
【スープ】
喜楽さんはラーメンとチャーシューメンに「レンゲ」が付かないのでご注意を🖐
煮干しと言っても今流行りのセメントのような色をしたスープではなく、昔ながらの中華そばな色をしています。
適度な油が入って、そこまでくどくなく、あっさりとした仕上がりです。
【麺】
麺は中細のストレート。
少し黄色みのある昔ながらな外見です。
歯切れがよく、少しつるっとした舌ざわり。
スープとの絡みはほどほどで、ずるずるっと食べちゃえます✨
詳しくはブログで詳細を書いています。
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-11
Twitter：https://twitter.com/web59350062
instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/