10/6 13:55着　待ちなし

今日は新城に用事がありラーメン屋に寄ったが
107は昼の部は事情により休み、ゼンゼンは休み。

なので時間的に微妙だったがこちらへ。
来てみると1人待ちだったがタイミングよく席が空く。
並ばずに入れたのは何年振りかな(笑)

食券を購入し、カウンターにおき、カタカタコール。
そしてばりかたね！といつものごとく変換される。
いつの間にかコロナ対策として仕切り板が各席の間に設置されていますね！

カタカタなのですぐにコール要請。
今回はヤサイ、ニンニク。
そして着丼。

いつもより、ヤサイの盛りがいい！
まずはスープから。
ん～、ザ醤二郎！
いつもの 非乳化でキリッとした醤油スープ。
カタカタのやや細め麺とよくあう。
二郎の味ではなく、ノゲジの味。
旨し。

ヤサイは少しクタ気味だが量もあり、ショッパ旨なスープによくあう。

豚さんは小さめのが3枚と崩れ細切れ豚多数♪
やはり、味付けは濃いめ。
もう少し、薄めの方がよいかな。

大でも余裕かなと思ったが以外と腹いっぱい。
限界を超えないこのぐらいの量が丁度よかなと感じる一杯でした。

最近はラーメンだけで千円を越える店が多い中、このボリュームで750円。
烏龍茶をつけても850円。
毎度のこと恐れ入ります。

堪能した。

14時すぎても、来客多し。