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甲府市北口に近い「朝日通り」にあるお店。今は亡き旦那様のあとを奥様が継いでいる形で、半世紀以上の歴史があります。中の雰囲気は昔ながらの中華料理屋さんですね。昔ながらとはいえ清潔感はもちろんありました😎【スープ】底が見えるくらいの透きとおった色をした清湯のようなスープ。鶏ガラとかよりは魚介系といった印象。【麺】少し縮れた中細麺。啜ればツルツルシコシコしていて、食べやすいです。優しめのスープにもしっかり絡む、吸収力抜群の麺ですね＾＾詳しくはブログで詳細を書いています。https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-34Twitter：https://twitter.com/web59350062instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
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今は亡き旦那様のあとを奥様が継いでいる形で、半世紀以上の歴史があります。
中の雰囲気は昔ながらの中華料理屋さんですね。
昔ながらとはいえ清潔感はもちろんありました😎
【スープ】
底が見えるくらいの透きとおった色をした清湯のようなスープ。
鶏ガラとかよりは魚介系といった印象。
【麺】
少し縮れた中細麺。
啜ればツルツルシコシコしていて、食べやすいです。
優しめのスープにもしっかり絡む、吸収力抜群の麺ですね＾＾
詳しくはブログで詳細を書いています。
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Twitter：https://twitter.com/web59350062
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