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キャベツと豚肉とニンニクの薄切りを豆板醤で炒めたものがたくさん乗せられたラーメン。
キャベツや豚肉の甘みと豆板醤の辛み、ニンニクの風味がバランスよく、食欲がそそられる一杯。
かなりの量のニンニクが入っているので翌日は大変かもしれませんが、辛い物好き・ニンニク好きにはお勧めの一杯です。

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