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この店のメインの角煮ラーメンよりも味の滲みた切れ端の入った角煮切れ端ラーメンの方がおすすめ。スープも嫌な雑味がなく、ほんのりとした甘さと白菜の煮たものの部分のトロミと角煮の旨味が相まって美味しい。麺が細麺なのも嬉しい。ただ、大盛りを頼むと不思議と味が薄く、麺が延び延びで出て来る。たくさん食べたいがいつも普通盛りで我慢する。
この店のメインの角煮ラーメンよりも味の滲みた切れ端の入った角煮切れ端ラーメンの方がおすすめ。
スープも嫌な雑味がなく、ほんのりとした甘さと白菜の煮たものの部分のトロミと角煮の旨味が相まって美味しい。麺が細麺なのも嬉しい。
ただ、大盛りを頼むと不思議と味が薄く、麺が延び延びで出て来る。
たくさん食べたいがいつも普通盛りで我慢する。