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2021/9/13(月)13:25。「味噌ラーメン雪ぐに」からの連食。満席並び無し。過去2回来店3回目。特製中華そば煮干し、限定と食べたので表題メニューを。それが失敗でした。私の苦手なタイプの塩で、甘い感じの塩、僅かに感じる煮干しが焦げてるみたいに感じてしまい私には合いませんでした。チャーシュー、味玉、麺は美味しかったのですが…前店で味噌ダレ冷やし中華食べれば良かったと激しく後悔。次は醤油でリベンジかな。中華そば煮干しは無くなってて残念。
こんにちは! 有名店にの連食で羨ましいですね~ でも、こちらの塩はお好みから外れた感じで・・ 以前僕は醤油を食べ、美味しかったので、醤油?なんでしょうか。
eddieさんコメありがとうございます。こちらは醤油が間違いないと思います。塩も普通に美味しいのでしょうが、私の好みから外れた感じでした。