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「7周年限定)うみのそば 感謝 ❤️1000円❤️」@中華そば よしかわの写真2021 冷やし麺ぐり 82・83 ‼️👍

許されるならミニ小鉢もカウントしてます😁
*外す事は出来ない逸品でしたので♫

創設地上尾でひっそり行われた7周年限定❤️

前日金曜夜から☝️の開始でベールを脱いだ、
超絶限定GETに向け、大好きなオヂサマ方と
SDを保ちながら猛暑の中、開店を待ちます。

そして30分程待ち、お呼びが掛かり券売機へ。

新券売機…いや、新設ガレージ型券売機は
社長・上尾店長の人力で作成したモノ👍で、
少しでも店内密を避ける為の有り難き産物。

では〜♫

冷1) 牡丹海老と甘海老の冷やしそば 雲丹と人参。
香り・茹で加減完璧な平打ち麺が味わった事無い
濃厚ウニンジンソースと絡み😋刻み甘海老の甘味
ととびこのプチプチが極上❤️過ぎる前菜冷やし✌️

冷2)帆立・鳥貝・黒みる貝 ズワイ蟹のゼリー寄せ
をのせた 冷たい貝出汁そば。
文字通り海を感じる優しい旨味が溢れるスタート。
全粒粉な中細麺はややヤワメながらも、噛む程に
味わい深く☝️このスープの為の計算仕上げだね😉

具材はとにかく手間を掛けたモノ🙏で脱帽の嵐。
最近のうみのそば代名詞☝️であるカニ🦀解し身
は食べ易く、たっぷりボリュームが堪らん😋し、
鳥貝・黒みる貝のコリジュワ感は未体験ゾーン。
他にも生ホタテの甘さたるや、麺屋を忘れるね。
極めつけはズワイ蟹❤️のゼリー❤️寄せ❤️♫
温かきゃ溶け出す旨味の塊🤩をあえて冷やして
食べさせる手法には感動しか無かったねマジで。

飯)真鯒の洗い 赤シャリ添え 穂紫蘇・山葵
コチ☝️は人生で何度か食べた事はありましたが、
コレは旨かったね😋 洗いで締められたプリ身
が凄く食べ応えがあるだけでも素晴らしいのに、
何とびっくり😳 &甘海老も5尾入ってますよ😵
この赤シャリ仕様はちょっと参りましたわ😅

そのまま食べたり、スープを掛けて冷やし茶漬け
にしたり、色々試せるから楽しくて堪らんよね♫

■㊗️7周年㊗️
2014年8月18日の開店からもう7年かぁ…🤔
コチラのお店には☝️開店直後から通ってますが、
いつもお客様目線で・元気の良い接客が魅力☺️
それが今なおずっと変わらず続いている凄さ👍
コレってナカナカ出来る事じゃ無いからねぇ。
ホントに素晴らしい企業努力だと思います。

今回の 〜感謝〜
しかと堪能させて頂きました🙏
でもコレは我々の方が😅感謝かな。

・価格&満足度
・味わい
・接客
・その他

どれ1つ取っても😤マイナスポイントは皆無。
むしろ加点の方が恐ろしく追加されちゃうね。

だから暑い中💦待った事と酒が飲めなかった事、
コレらを含め☝️20点減点したろうと思います😂
*それでも120点出したいけどね♫

ワタクシも感謝です🙏🙏

おめでとう㊗️ & ありがとう‼️😉

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんばんは。
深夜の佐野サービスエリアにてコメ書いてます(笑)せっかくの大感謝の満点レポが連携できなかったのはツラいですね(>_<)にしても豪華で驚きの限定ですね!よしかわさん、ヤバイです👍️いずれ飲めるようになったらご一緒してくださいm(__)m

poti | 2021年9月13日 00:07

おはようございます☆

出た〜!満点!!
まぁ当たり前の結果のような気がしますけど。
この内容で1000円とはあり得ないですよね。
仰る通り、コチラは味も接客も価格も素晴らしく3拍子揃ってますよ。
飲めないのがホントつらいですね。

ノブ(卒業) | 2021年9月13日 07:04

どもです。
うみのそば、初期の頃しか食べてないのよね😅
終わりなきブラッシュアップ、何処まで
行くのでしょうか💕

おはようございます

こりゃ寿司屋のメニューですね。
コレだけの海鮮で¥1000、コチラがお店に感謝ですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年9月13日 08:10

こんにちは。

この7周年限定はみなさん絶賛ですね。
Twitter連携されなかった悔しさよくわかります。

ちなみに先ほどあげた自分のレポも連携されませんでした。
なんでだろう?。
https://ramendb.supleks.jp/review/1440447.html

glucose | 2021年9月13日 14:34

こんばんは!

満を持して、大トリの満点ですなァ〜
どうせなら、節目の1600にあてがえばよかっなのに…

って、あっと驚く120点の川越レポが控えてたりして😁

続いてどうも~!

その節はちょっとだけでしたが有難うございました。
コロナ禍のお陰で一人での麺活が多くなっているので久しぶりにお会い出来て良かったです。
それにしても素晴らしい逸品でしたね~♪

バスの運転手 | 2021年9月13日 21:14

㊗️7周年㊗︎

実質的に満点を超える満足と感謝でしょう。
でも100点迄しか付けられますせんものね。

最後のありがとう…御店主に届いた事でしょう。

お誘い頂くも土曜出勤で残業無念と改めて。

おゆ | 2021年9月13日 23:09

・追伸 :ナオさんと同じく、
お次のキリ番かなとの予測。外れました。

おゆ | 2021年9月13日 23:12

こんばんは!
満点💯💮おめでとうございます🎊
超満足なやりすぎな1杯ですよね😆
こちらこそ感謝しかありませんよね🙇‍♂️🙇‍♀️🙇‍♀️
上尾店はまだまだ期待⤴️⤴️なんで
次回にお預けにしちゃぃした😊

麺’s | 2021年9月13日 23:22

おはようございます😊
その節はありがとうございました🙇‍♂️
もうこれは何も言うこと無いですね。
店主さんに感謝です。
また、行きましょうね😋

mocopapa(S852) | 2021年9月14日 09:04

こんにちわ~

まぁコレは満点でしょうね~。

至極の一杯が1000円で食べられることにも驚きです!!

たく☆ | 2021年9月14日 10:00

againです。

写真の全体的な配列と左下の牡丹海老で、
7周年の7を象ったんですね。写真にもいいねを。

おゆ | 2021年9月14日 11:54

こんにちは
Twitterの見て飛んできました
満点の時に限って連携失敗が2回目😭
こんな凄いもの食べた罰じゃ~!
そう言いたいくらいやばい豪華すぎるやつ~

キング | 2021年9月14日 15:10

おはようございます😃

危うく見逃すところでした💦
この日も有難うございました。
私と同じような採点法ですねー
さて、秋はやまのそばですかね?(笑)

としくん | 2021年9月15日 06:15

こんにちは。

1,600のリーチに満点を持ってきましたか!
このメニューの皆さんのレポ、コメントにも書きましたが「蟹」がいるとダメなんです😢

やっぱりネコが好き | 2021年9月15日 11:06

どもです!
満点レポは超高確率で連携失敗するので
95点くらいで揚げてから100点にあげるのがオススメです
ピックアップ順は下がりますが連携はいけます。

そしてカニのほぐし身大爆発って感じですね
麺はヤワでたおやかな仕様にどんどんなってきましたが
飯田の流れが埼玉にも波及しているようで、なんだか嬉しい

さぴお | 2021年9月15日 16:03