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仕事ついでに、列がなかったので初訪問。味玉中華そばを。とてもきれいな店内です。ストレートの細麺に、鶏と煮干しが調和した醤油スープ。かなり熱々です。出汁が濃くて、醤油はややキリッとした印象。シンプルだし何がすごいという特別感はないのですが、なぜかとても美味しい。海苔はスープに浸して食べると、口内でとろけました。いい海苔なのでしょう。チャーシューも柔らかくて旨し。卓上の説明書きにあるように、最後に胡椒を入れたら味が引き締まってより美味しくなりました。味玉は黄身が濃厚です。とても美味しかった。接客も丁寧でした。
べーすめん
Lv84VW
ヒム
モンゴルマン
story
ぜにがた
ストレートの細麺に、鶏と煮干しが調和した醤油スープ。かなり熱々です。出汁が濃くて、醤油はややキリッとした印象。シンプルだし何がすごいという特別感はないのですが、なぜかとても美味しい。
海苔はスープに浸して食べると、口内でとろけました。いい海苔なのでしょう。チャーシューも柔らかくて旨し。卓上の説明書きにあるように、最後に胡椒を入れたら味が引き締まってより美味しくなりました。
味玉は黄身が濃厚です。
とても美味しかった。接客も丁寧でした。