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「貝汁バターハーブタンメン」@口樂の写真こういうこと何回もあるんですが今までで一番感動した
。予想の5倍上を行ってた。
シャキシャキ野菜たっぷりのタンメン系は個人的に初でこのジャンルでも呆れるほどの完成度。
貝でバターでハーブでタンメンなのね、とか安易な計算しても無駄、この総合芸術は喰らわないと話にならない。余韻がいつまでも続くバケモノラーメン。久しぶりにレンゲを置いて丼を抱えて飲み干した。
ついでに具材やスープの色や器も含めて最高に美しいと思った。

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