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ラードが多く熱々のスープでヤケドに注意が必要な位。味は意外に穏やかで塩分やや高めもなかなか美味しい。麺は少し粉っぽさのある中細麺で時間が経つとダレてくる感じ。チャーシューはホロホロの食感。薬味多めでネギが大量に入っていて存在感が強い。点数にするとそんなに高くはならないけど通いたくなるお店です。
味は意外に穏やかで塩分やや高めもなかなか美味しい。
麺は少し粉っぽさのある中細麺で時間が経つとダレてくる感じ。
チャーシューはホロホロの食感。
薬味多めでネギが大量に入っていて存在感が強い。
点数にするとそんなに高くはならないけど通いたくなるお店です。