Item: 三竹寿 大街道店
Rating: 74
Author: 団和凸凹

74点

市内中心部。煮干し系メニューが出たと聞き訪問。

外の幟と券売機にて煮干し系メニューの存在を確認し，ポチります。店員さんに食券を渡して待つことしばし。登場したのは煮干しがふんわりを漂う一杯です。

スープを一口。醤油がかったスープで旨いです。底に煮干し粉が沈んでいるようなので攪拌を狙い底から掬い上げます。麺は太めの平打ち縮れ麺で美味しい麺です。スープとの絡みも良好。麺量は心持ち少なめ。具は薄めのバラ系チャーシュー，メンマ，海苔，ナルトに味玉。特質すべきところは見当たりません。味玉は黄身トロ味濃いめです。

全体的に美味しいのは美味しいのですが，スープが濃厚すぎず煮干し過ぎずで中途半端な印象です。

しめて750円。

ごちそうさまでした。