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「牡蠣塩ラーメン650円 味玉100円」@Soupmenの写真土曜日13時頃で8人列。手際が良いので30分程で食べれました。

牡蠣の風味がしっかりした、美味塩です。ペーストの様なものを溶かすとコクが出ます。チャーシューはレアで美味しく、麺は流行りなパツパツ麺。少し太めに感じました。

とにかく、スープと麺の絡みが美味しい。にし乃に続いて珍しく完飲してしまいました。牡蠣好きにはかなりおすすめです。

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