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「ミニラーメン」@中国料理 東龍花の写真選べるランチセット

令和3年8月12日、お盆休み初日、体調を崩した猫嫁のおつかいで山形市内に買い物に来た昼食に立ち寄りました。

こちらのセット、3品選んで680円、4品選んで900円、別に無理にデザートを付けなくても良いというので、欲張りな注文をしてしまいました。

・ランチセット680円
・炒飯
・醤油ラーメン
・五目焼そば

まずは炒飯、パラパラしていて、米の甘味もあり、炒飯の旨味もあり、美味しいです。特盛で5杯分くらい食べたいくらい好きな味わいです。

次にラーメン、これがまたしっかりとして美味しいです。麺が固めにコシも残して、個人的には好きな食感と味わいです。少なくとも、昨日、米沢の中華料理店で食べた醤油ラーメンよりは、よほどちゃんとした美味しいラーメンでした。これも、炒飯同様、普通に大きな丼で食べたいラーメンです。

最後に五目焼そばです。焼そばは部分的にしっかりと焦げめを付けて、香ばしさと食感のアクセントを付けて、小さいのに手抜きはありません。上に掛かっている五目餡も美味しいです。昨日、米沢の中華料理店で食べた中華丼の五目餡よりもよほどに洗練されて美味しいです。

昨日の米沢の中華料理店よりも中味が充実して美味しい上に安くてとても満足でした。以上、御馳走様でした。

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