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屋号が変わり多少のメニュー変更があったものの、基本的には以前と変わりません。何やら味噌つけ麺なるものがあったので試して見ました。つけ汁に関して、説明書きにあるように合わせ味噌感や野菜の旨味と言うよりは、赤味噌の強く出たつけ汁は塩辛く感じました。麺はモチモチしていて割と好みです。しかし、麺量が茹で上がりで500gまで同一金額とはちょっとCP悪い気がします。昨今の主流？だと茹で前で400g位までは同一金額ですから。つけ汁、麺、サービス等、何かしら納得できれば良いのですが・・・
suzy（休憩中）
jiro_run
mocopapa
うが
何やら味噌つけ麺なるものがあったので試して見ました。
つけ汁に関して、説明書きにあるように合わせ味噌感や野菜の旨味と言うよりは、
赤味噌の強く出たつけ汁は塩辛く感じました。
麺はモチモチしていて割と好みです。
しかし、麺量が茹で上がりで500gまで同一金額とはちょっとCP悪い気がします。
昨今の主流？だと茹で前で400g位までは同一金額ですから。
つけ汁、麺、サービス等、何かしら納得できれば良いのですが・・・