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「チャーシューらぁめん」@博多麺房 赤のれん 丸ビル店の写真かつて、西麻布のお店で何度かお邪魔した一杯。臭みを感じない豚骨スープはミディアムボディーで飲みやすい。硬め指定の麺は博多系極細ストレート。加水低くスープをよく持ち上げ、相性は上々。具は青ネギ、細目のコリコリ食感のメンマ、柔らかロースのチャーシューの構成。卓上アイテムはBP、酢、紅ショウガ。ランチセットのご飯ものもそそられる。次回ランチで検討したい、ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
ライスが合いそうな肉とスープに見えます。
が、点数はイマイチ伸びない感じですね。。。

pvs aka duff | 2021年10月1日 08:55

おはようございます!
うーん
得点的にも過去に流行った豚骨ラーメンですが、未だに港区や千代田区で営業出来てるって凄い事ですよね😳この系列は食べた事ないので一度経験しておかないといけませんね😁

川崎のタッツー | 2021年10月1日 09:05

おはようございます(*^▽^*)
此方、25年ほど前、西麻布の現場をやっていた時によく通ったお店です(*^▽^*)
当時はラーメンの味って然程気にしていませんでしたが、此方は「美味しかったー」って
今でも記憶に残っています(*^-^*)

kook | 2021年10月1日 09:33

ロースのチャーシューが、
迫力あって美味しそうですね!

NORTH | 2021年10月1日 11:47

赤のれん、そういえば行ってません。
丸ビルか、行こうかな。

FUMiRO | 2021年10月1日 14:50

こんにちは^^
丸ビルの中にこんなお店があるんですね。
知りませんでしたが、中々美味しそう。
この辺りに行ったら行っちゃいそうですね(*^^*)

mocopapa(S852) | 2021年10月1日 15:36

こんにちは〜
懐かしいですねー!
最近、神田にたまに行くので狙ってみたいです。

銀あんどプー | 2021年10月1日 16:01

こんばんは。

丸の内ではランチラーメンに事欠かないですよねー
ニンニク、紅生姜でお化粧して啜りたい!

としくん | 2021年10月1日 21:16

ヘェ~、丸ビルにも出店してたんすね。
本店が割とツボだったんで、ココへも行ってみようかな😊

YMKさん
レポ内容に比して点数が低めですね。
値段の高さが原因でしょうか?

まなけん | 2021年10月2日 06:20

おはようございます〜
なにげにレビュー拝見したんですが、皆さん豚骨で・・・
滅茶苦茶豚骨をいただきたくなりましたw

らーめんじじぃ | 2021年10月2日 07:38

ども〜
週イチで丸ビルに酔ってます
何処かでバッタリw またお会い出来るのを楽しみしてますwww

はち ~減量中~ | 2021年10月2日 09:50

こんにちは。
西麻布は好感触だったんですが、
もう一歩点数伸びませんでしたね~

kamepi- | 2021年10月2日 11:33

こんにちは!
これは旨そうな肉祭りですね。
豚骨スープも美味しそうです。
丸ビルはかなりご無沙汰です。

麺’s | 2021年10月2日 11:47

美味しそうですが、お高めで伸び悩みでしょうか。
丸ビルですから、所場代が反映されそうですね。

おゆ | 2021年10月2日 12:41

こんばんわ~!

迫力あるチャーシュー麺ですね~♪
もう一つ、点数が伸びなかったのはお値段でしょうか?

バスの運転手 | 2021年10月2日 19:08

おはようございます。
ムショーに美味しいトンコツ食べたくなりました…

へた | 2021年10月7日 10:57