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「小ラーメン(ニンニクマシマシアブラ)+キムチ 790+50円」@ラーメン二郎 仙台店の写真R3.8.9(月・祝)10:40 仙台に行ったら必ずいくべきは二郎!ということで、開店50分前に到着すると既に6人の方が並んでおり接続です。定刻少し前になると店員さんがセカンドロットくらいまで麺量を聞きにくるので、小を告げ、定刻にオープンし順次入店です。なお、定刻のオープン時には40人くらいの列ができてましたね。入店後、券売機にて小ラーメンとキムチ、黒烏龍茶の食券を購入し席へ。すぐに黒烏龍茶が提供され、待つこと20分ほどでコールタイムとなり、「ニンニクマシマシアブラ」をコールです。1ロット6人でギリギリファーストロットではなかったので、少し時間かかりました。

スープはしっかりと乳化した豚感たっぷりの一口目から大台を確信する非常にレベルの高い二郎スープで、仙台二郎で食べた中で一番の完成度。カエシとのバランスもよく、上質な背脂がたっぷりと溶け込んだようなスープはレンゲが止まらなくなります。麺は自家製の平打ちの太麺。小麦の風味豊かな麺はスープとも相性バッチリで、麺量は300g程度。食べ応えも十分です。

具は、豚、ヤサイ、刻みニンニク、背脂、キムチ。豚は野菜の下に隠れており、写真では分からないですが、肉厚でフワトロな豚が2枚。肉の旨味がしっかりとあり、柔らかい豚は神豚といっていいレベルかと。ヤサイはややシャキ系で、刻みニンニクはマシマシコールなのでたっぷり。スープが力強いので、ニンニクたっぷりあっても全然味は崩れません。背脂は豚の甘味が詰まっており、キムチはいいアクセントとなり相性バッチリです。仙台二郎ではキムチが必須アイテムになりそうです。

固形物完食後、スープも6割ほどいただき、帰路へ。やはり仙台に来たらこちらは外せませんね。スープ、麺、豚とどれをとってもハイレベルで大満足。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

お疲れ様です

いよいよ、真打ちすね!

仙台店さんはキムチですか◎

壬生店さんは岩下の新生姜がオリジナルトッピング(らっきょうも有り)

虎ん黄色 | 2021年8月13日 18:28

こんばんは!

仙台二郎NICEです👍potiさんには距離なんて関係無いですもんね😁そりゃー女性にモテる訳だ😂

こんばんは!

仙台旅のラストを直系で締めるとは、予想通りとはいえさすがですなァ〜
なんて言いながら、実は弘前に戻って家系も食べてたりして😁

こんばんは
仙台は伊達政宗、牛タン、そして二郎
二郎、それは自分の思い描く仙台ビックスリーの1つです
間違いなく仙台なので食べるのは火を見るより明らかでしたよ
しかし、本当に羨ましいな~!

キング | 2021年8月13日 20:12

こんばんは!
二郎は全国どこのお店も色々な特長ありそうですね😁大台とはかなり満足度も高いようでハイレベルとは😳仙台までは行けませんねぇ😅

川崎のタッツー | 2021年8月14日 00:37

私も初仙台の4軒目でいただきましたが、その時もレベル高いと思いましたね。
この日はさらに上ブレの当たりだったようで。
久しぶりに直系二郎、食べたくなりました。

RAMENOID | 2021年8月14日 05:12

おはようございます。

2ヵ月連続とはホームになりつつありますね。相変わらずレベルの高さは健在の様で美味そうです。
もう4年も行けてなくて一番間が空いてる店になってしまいました…。

A.U | 2021年8月14日 07:27

おはようございます^^

北方面の二郎は大らかで居心地良いですね。
キムチって以前は結構食べましたが、最近とみに
すっぱ辛い系が苦手になってます。

としくん | 2021年8月14日 08:54

こんにちは!
遠征で上ブレ引いて!!当たりましたね~

eddie | 2021年8月14日 09:09

こんにちは^^
少ない二郎経験の中でも好きなお店です(*^-^*)
また行こうかな(・∀・)ニヤニヤ

mocopapa | 2021年8月14日 09:35

こんにちは。

こちらではキムチマスト、記憶しました。
帰りの高速バスはニンニク臭漂っていたことでしょう。

glucose | 2021年8月14日 17:10

こんばんは
仙台二郎は一度行ってます。
なかなか優秀だった記憶も味わいは忘れ気味。
また回ってみたいなぁとモヤモヤしています。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年8月14日 20:44

こんばんは。
仙台に来たら必須なんですね~
自分は1回たべたのでもう十分です~

kamepi- | 2021年8月14日 22:02

おはようございます。
上振れで一口で大台確信とはウハウハでしたね。
帰りのバスではニンニクの余韻に酔いしれて?w

おゆ | 2021年8月15日 08:13

続いてどうも~!

うわぁ~メチャクチャ羨ましいです♪
ゆっくりとですが直系制覇を狙っているんで、いつか行ってみたいです。
前レポにもコメントしましたが上手く行けばコチラもなんてちょっとだけ目論んでいただけにw

バスの運転手 | 2021年8月15日 22:54