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82点
4種の煮干冷製ラーメン[ラーメン/醤油]
おや麺（東京都立川市）Nakashun

「4種の煮干冷製ラーメン」@おや麺の写真2週連続訪問。麺は先週と変わり、全粒粉のもの？煮干のクセがない良い香りが麺によく絡む。鶏チャがかみごたえがあり、美味しさが増した。味玉も出汁が染みていて、中身はトロトロで美味しかった！

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