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「帆立鶏白湯・醤油(900円)」@雨は、やさしく No.2の写真非常にエッジの効いた醤油が鶏白湯と融合し、それだけでも十分に旨いのに更に帆立のフレークが加わり極上の美味さに昇華されています。
太ストレート麺との相性もバッチリで、どのトッピングも捨てはなく、とても丁寧な仕事がされているのがよく分かります。
いつか味噌もいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした!

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