塩対応
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コメント
冷やしはあまり興味ないですが、
コチラへは一度行ってみたいです。
最近全然遠出してません😅
NORTH | 2021年8月7日 15:08どもです。
冷しも鮮魚系なら間違いないですね❗
都心には有りそうで無いですよ😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月7日 16:01こんにちは
金目鯛、最近は焼き魚でしか口にしてないかも？
冷製の鯛出汁スープに、海藻が乗ってるのもニクい演出ですね(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年8月7日 16:37こんばんはぁ～♪
金目鯛 好きですよ。刺身やしゃぶしゃぶ、煮つけも旨いね。
でもね、スープにすると鮮魚系ヘタレには辛いかも😢
金目鯛で一杯やりたいですね(*^-^*)
mocopapa | 2021年8月7日 19:46こんばんは☆
冷製麺と冷製飯と夏にはもってこいのメニューですね。
小平市のワクチン接種送迎でこの近くを通って帰るんですがバスを停める訳にもいかず…。
高級魚の出汁感を堪能してみたいです。
ノブ（卒業） | 2021年8月7日 20:49こんばんは
PayPayは今回までですか！
うちら側からしたらずっとやって欲しいですね。
一回位は行っておこうかな。
4号店の鴨のつけ麺は美味しかったけど、しょっぱくて、スープ割りが出来れば更に良さそうに思いましたよ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年8月7日 21:19こんばんは～
金目鯛入って、この価格？( ⊙⊙)!!
しかもpaypayの還元もあるとは…Excellent。
あひる会長 | 2021年8月7日 22:02こんばんわ～！
コレはナイスなセットですね～♪
PayPay30%還元も、またやっているんですね。
自分も遅れる事、使っているので今更ですが、そのお得感を感じてます。
バスの運転手 | 2021年8月7日 22:16こんばんは
こちらもう30回目なんですね！
金目鯛でこの価格
PayPayで更に安くて
コスパの金目鯛、じゃなかった金メダルですね！
キング | 2021年8月7日 22:37こんばんは！
マイホームですね😁コチラはこの間、近所に行ったので狙い掛けましたが、現場が長引き断念しました😭コレ旨いっすよね♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年8月7日 22:41こんばんは。
もう5回目ですか❗️
東大和の夏の風物詩ですね。
とか言いながら、あれ以来未だに東大和市に
足を踏み入れてませんよ💦
としくん | 2021年8月7日 23:35おはようございます。
夏はやっぱり冷たいのがいいですよね。
冷製飯って珍しいですね。
きっと、冷やしても美味しいお米の品種を使っているのでしょう。
good bye | 2021年8月8日 07:20おはようございます！
こちらのPayPay30%還元は本当にありがたいですね。でも今月で最後かぁ。金目鯛のこちら、旨そうなので週1ラー活で一度行ってみようか…
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年8月8日 09:43こんにちは。
こちらはやはり煮干し、鮮魚を扱わせたらピカ一ですね。
PayPay、恥ずかしながら一度も使ったことないんですよ。
なんだか損している気分。
glucose | 2021年8月8日 10:07こんにちは。
これは良さそうな冷やしですね～
夏休みに狙ってみようかな。
kamepi- | 2021年8月8日 14:10こんにちは。
実に旨そうですねぇ♪
あの時以来は未訪問はとしさんと同じく。
PayPay未使用はグルさんと同じくw
おゆ | 2021年8月9日 08:24こんにちは！
こちらの冷やしもいいですね〜♪
しかもPay Payで30%還元も嬉しいですね。
こちらのローストビーフ丼も食べたいです。
麺’s | 2021年8月10日 11:19
【日曜】11:30頃先客6後客16
店主さん含む男女4名体制、あらまた新しくキュートな女性店員さんがいますね🤩
324円還元で実質756円┏●アザマース
手際の良い調理、キンキンに冷えた器に盛られ6分程で到着
スープはヒエヒエ、少しとろみのある魚介塩ベースで極ウマ
金目鯛、乾物魚介系のみで仕上げたアニマルオフスープは臭み皆無で旨味の強さが毎度素晴らしい👏
ほんのり赤みがかったスープが相当量の金目鯛を突っ込んでいるであろう証
塩気もマイルド、途中から揚げ葱油を合わせると心地よい香ばしさがプラス😆
麺は細ストレート、立川のUMA謹製麺
冷水で〆られたツルシコザクプツ食感、ズズズと啜り心地良くスープの絡みも良好
あえてこの食感に振ってる印象ですが、少し柔めに茹でた麺でも食べてみたいですね🤩
麺量は標準量ぐらい
具材は鶏チャーシュー、メンマ、岩海苔、海藻、味玉半身、揚げ葱油
鶏チャーシューはむね肉が2枚、味付け好みで柔らかさと噛み応えが共存して激ウマ
メンマはコチラらしい甘めの味付けで食感も⭕️
岩海苔はスープと相性抜群
海藻はワカメとトサカノリ❓️、コリコリ感が強く良いアクセント
味玉は絶妙な半熟加減、和風な甘ウマ味がしっかり染みて絶品
冷製飯は文字通りご飯もひんやり😲
鮭と明太子は和えられ小葱パラリ、🍙にしたら間違いないやつw
冷製スープを注いで鮭明太子スープ茶漬けを堪能😆
5回目ですが価格も良心的、主観では名作の一杯だと思ってます
店主さんは悪友❓️wの㐂九家さんの4号店を気にされているご様子、鴨の一杯をオススメしておきました🤩
表題は９月上旬までの提供予定、その間ド煮干まぜそばは15時からの提供になるのでご注意⚠️
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！！