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※ムタヒロの限定カレー2021年7月13日(火)14:10入店、先客4名、後客1名。3回目位の訪問。名前が変わってからは初。Cafe Montanaの後、こちらでもカレーがあるというので寄ってみました。二ボカレーチーズまぜそば(追い飯付)900円を券売機で購入。武漢ウィルス対策で仕切り、マスクに換気で戸が空いていたが、ちょっと外が暑くて閉めてほしい気も。まぜそば登場。まぜまぜして食べます。タレは醤油ダレに魚粉、カレー粉を合わせた二ボカレー。混ぜるとチーズの香ばしさとコクも加わっていいが、個人的にはもう少しカレー粉多めでカレーが強い方が良かったです。辛さは控えめでほとんど辛くないです。麺は加水低めの太平打ち縮れ、茹で加減良好。むっちりした食感でカレー味のタレとの相性はいいです。麺量200g位。具にはチャーシュー、かまぼこ、もやし、刻みタマネギ、チーズ、三つ葉。チャーシューはホロホロの炙り、混ぜるととろけていけました。チーズもとろける炙り、香ばしくていいです。もやしとかはシャキシャキでいいですね。最後はご飯にタレをかけて。もう少しカレーが強いともっと堪能できたのに。スープもついていて、よくチャーハンについてくるようなものでした。美味しかったです。ただ、もう少しカレーが強いともっと満足できたのだが。鶏そばムタヒロでも今月限定カレーがあるようなので、そっちも行きたいのだが。
2021年7月13日(火)14:10入店、先客4名、後客1名。
3回目位の訪問。
名前が変わってからは初。
Cafe Montanaの後、こちらでもカレーがあるというので寄ってみました。
二ボカレーチーズまぜそば(追い飯付)900円を券売機で購入。
武漢ウィルス対策で仕切り、マスクに換気で戸が空いていたが、ちょっと外が暑くて閉めてほしい気も。
まぜそば登場。
まぜまぜして食べます。
タレは醤油ダレに魚粉、カレー粉を合わせた二ボカレー。
混ぜるとチーズの香ばしさとコクも加わっていいが、個人的にはもう少しカレー粉多めでカレーが強い方が良かったです。辛さは控えめでほとんど辛くないです。
麺は加水低めの太平打ち縮れ、茹で加減良好。
むっちりした食感でカレー味のタレとの相性はいいです。
麺量200g位。
具にはチャーシュー、かまぼこ、もやし、刻みタマネギ、チーズ、三つ葉。
チャーシューはホロホロの炙り、混ぜるととろけていけました。
チーズもとろける炙り、香ばしくていいです。
もやしとかはシャキシャキでいいですね。
最後はご飯にタレをかけて。
もう少しカレーが強いともっと堪能できたのに。
スープもついていて、よくチャーハンについてくるようなものでした。
美味しかったです。
ただ、もう少しカレーが強いともっと満足できたのだが。
鶏そばムタヒロでも今月限定カレーがあるようなので、そっちも行きたいのだが。