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昨年食して美味かったこちらの冷やしが今年も登場とのことで来店。具は肉味噌、大葉、胡瓜、トマト、メンマと色鮮やか。スープは塩ベースで、その上に焦がし玉ねぎ油とクレソンソース。クレソンソース自体は独特の渋味のようなものが少し感じられるが、この塩スープと焦がし玉ねぎ油が合わさると不思議とマッチして旨い！適度に冷やされたツルシコ麺はこのスープによく合いスルスルイケてしまい、あっという間に完食。昨年と内容は変わらないはずだが、昨年よりも旨く感じた。また来ます、ご馳走様でした。
ひらっぺ
うが
はれれるや
具は肉味噌、大葉、胡瓜、トマト、メンマと色鮮やか。
スープは塩ベースで、その上に焦がし玉ねぎ油とクレソンソース。
クレソンソース自体は独特の渋味のようなものが少し感じられるが、この塩スープと焦がし玉ねぎ油が合わさると不思議とマッチして旨い！
適度に冷やされたツルシコ麺はこのスープによく合いスルスルイケてしまい、あっという間に完食。
昨年と内容は変わらないはずだが、昨年よりも旨く感じた。
また来ます、ご馳走様でした。