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2021年6月11日清湯醤油スープのらーめんは透き通っていてあっさり系という感じです。スープは魚介の風味と旨味がよく出ているものであっさりしています。あっさりしていますが旨味はしっかり感じられ物足りなさはなくなかなかです。雑味などはなく食べやすい仕上がりになっています。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは低温調理っぽいもので旨味あってなかなかです。メンマは穂先メンマで大きく味、食感ともによくうまいです。
ぴーえむ
翔太郎
ジン１９７１
なまえ
雨垂 伊砂
しゃとる
清湯醤油スープのらーめんは透き通っていてあっさり系という感じです。スープは魚介の風味と旨味がよく出ているものであっさりしています。あっさりしていますが旨味はしっかり感じられ物足りなさはなくなかなかです。雑味などはなく食べやすい仕上がりになっています。
麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは低温調理っぽいもので旨味あってなかなかです。メンマは穂先メンマで大きく味、食感ともによくうまいです。