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「トムヤンクン担々麺  1300円」@茶麺房 貴勇 丸の内店の写真7月1日  14時16分  2021年 129杯目

職場から徒歩12分で2日続けて新店舗6月21日オープンしたばかりのこちらへ初来店
ちなみに東京駅の皇居側出口からだと徒歩3分ほどのかなり好立地な高架下の店です

18年前くらいにタイに旅行の時のトムヤンクンの美味しさを求めて楽しみに入り口へ
前客 0名  後客  0名と昼忙しかったの不安になる1100円以下のメニューがありません   BGMはヨーロピアンな曲のみ

変わったカウンター席が厨房からコブのよう2つにあり、後ろに2名掛けが3つ

最新券売機で特製以外では買った事のない高額な表題の食券を購入(麺はまさかの中太め麺売り切れで細麺のみしか選択出来ません)
厨房が遠目で見える席へ着席

座ると先ほどの女性スタッフがプーアル茶を徳利くらいの湯飲みに入れてどうぞと
(これが300円くらい取られているのでしょうか?大して美味しいとは思えません(笑))

フロア女性1名はおとしめの普通接客
厨房女性1名は私の商品をパパット作って直ぐ見えない事務所?の方へ

スープはトンヤムクンの酸味や旨味はどこえやら?担々麺の辣油ベースが強すぎで胡椒や他の調味料も色々と入っているようですが、私にはただただ辛いだけの高額な残念なスープです

麺も極細ストレート180グラムくらいで啜ると辛いスープを吸い上げてむせそうになります

トッピングは茹で海老5個、パクチー、縦に切ったネギのみ
海老はプリっとしてますがこの値段ならばこれしかないトッピングはどうなのか

スープを飲み続けていくと、額と上半身からサウナに入ってたような吹き出るような汗が出てきて、デトックス効果をするための1杯1300円も支払ったのかなぁと自分に言い聞かせて麺とトップは全て食べスープ5割残しで店を出ました

このメニュー構成だと、いくら白金のミシュラン一つ星の店がプロデュースしようが1年ももたないのではと思う、7月残念なスタートとなりました

投稿(更新) | コメント (32) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!
いやー伸びませんでしたね。
お値段が高かったようで…うーん1300円ですか
本格エスニックしてみれば安いんでしょうか…

さぴお | 2021年7月1日 15:25

さぴおさん、参りました😅2つ前のレビューで白銀のミシュラン1つ星のお店がプロデュースとの事ですが、私にはこの担々麺の良さが全くわかりませんでした🤚
是非試してみて下さい(笑)

川崎のタッツー | 2021年7月1日 15:29

こんにちは〜
ドンマイです❣️w
次行きましょ✌️

銀あんどプー | 2021年7月1日 15:58

銀さん、切り替えたいですが値段が高過ぎで後悔しかありませんよ😫

川崎のタッツー | 2021年7月1日 16:03

トムヤムクンx担々麵?初めて目にするメニューです。
特に激辛オプション付けるわけでもなくここまで辛いと、結構人を選びそうですね。
麺の持ち上げまで裏目に出るとは。
立地とジャンルを考えると多分値段はそう高くない気もしますが・・・
そもそも丸の内勤務の人間がランチに汗かいて午後仕事するかって問題が浮かびます。

eim◆外食習慣fin. | 2021年7月1日 16:12

eimさん、売りは担々麺よようですがミシュランだかなんだか知りませんが私に一切美味しさがわかりませんでした😅
丸の内価格と言いたいところですが1000円以下のお店もたくさんあるので今日は間違えなく失敗でした🤚

川崎のタッツー | 2021年7月1日 16:22

こんにちは。

タイの思い出がよみがえるトンヤムクンにはならなかったようで残麺でした。
いくら好立地とはいえこのお値段構成では厳しいでしょう。

昨夜は最終回、岡本、坂本の連続三振はしびれました。
気が付いたら「よっしゃあ~」と叫んでいました。

glucose | 2021年7月1日 17:47

川崎のタッツーさん、こんにちは!

海老が5尾入っているとはいえ、1300円でコレだと寂しいですね( ;∀;)
ランチは1000円以内に抑えたい私にとっては、難しいお店です(@_@)

つちのこ | 2021年7月1日 17:50

こんにちは。高額なラーメンでこのスコアとは残念でしたね。スパ銭のサウナで汗かくほうが良さげかも。次は満足出来る一品に出会えますよ❗

いたのーじ | 2021年7月1日 18:40

こんにちは
こういのっていつも思いすけど・・・
味見をしないんですかね~信じられませんね。

eddie | 2021年7月1日 19:14

こんばんは。
辛いモノ好きなワタシとしては、気になる一杯です。
だけど、このお値段でこの内容ではね・・・!
かなり残念な7月の始まりでしたね・・・(^_^;)

あたと_13号 | 2021年7月1日 19:33

glucoseさん、タイの良い思い出と同じトンヤムクンは未だに巡り会えてないですね😅
昨日の良い勝ち方がせっかく菅野をノックアウトしたのに打たれ過ぎですよね、今日😞

川崎のタッツー | 2021年7月1日 20:44

つちのこさん、私も奮発して食べに行ってこれですから参りましたよ😫
もう二度と高級中華系のラーメンは食べに行きませんね、今回のせいで🤚

川崎のタッツー | 2021年7月1日 20:45

いたのーじさん、たぶん特製とかではない単品としてはRDB史上一度高額なラーメンでしたが満足度は全くありませんでした🤚
1000円以下でスーパー銭湯のサウナ行った方が満足度高かったですよ、本当に😔

川崎のタッツー | 2021年7月1日 20:50

eddieさん、厨房の女性もこの前の立川同様に所作は適当にしか見えませんでしたね🤚味見なんてしないんでしょうね😔

川崎のタッツー | 2021年7月1日 20:52

あたとさん、辛い系好きなのは知ってますがこの高額値段でこの程度の味ではとてもオススメ出来ませんね😣
愛知県のあたとさんがレビューで上げてる美味しそうな担々麺の約二倍の値段ですから😫

川崎のタッツー | 2021年7月1日 20:54

川崎のタッツーさん、こんにちは。

トムヤムと担々という狙いは良さげに思えたのですが、
肝心のトムヤム感がないのは残念・・・。
他の方のレビューを見ると、トムヤムらしい風味も感じるという記述もあったので
もしかすると調理ミスに当たってしまった・・・?

ぬこ@横浜 | 2021年7月1日 23:34

ぬこさん、私は辛い系が苦手なので担々系の辣油強めだと、他は何も感じなくなってしまうようです(今年、淵野辺の「歩夢」のつけ麺も同じような感じで食べるのキツかったです)辛いの強い方だったら美味しく食べれるのかもしれませんが、オススメは私は一切出来ませんね😔

川崎のタッツー | 2021年7月2日 00:07

辛い系苦手な者のくる店じゃないですね。
生のでかい海老はけっこう高いのかも。

RAMENOID | 2021年7月2日 04:26

RAMEOIDさん、でもほうき星プラスの担々つけ麺などは普通に美味しく食べれるので、辣油が効きすぎてるのが苦手なのでしょうね。歩夢もかなりキツかった思い出しかないですね😫

川崎のタッツー | 2021年7月2日 04:52

おはようー
1300円は、チョットお高いが…
トムヤムクンだと食べてみたいです(^ ^)

あひる会長 | 2021年7月2日 07:35

おはようございます。
エスニック料理は大好きなので、気になりますが、こちらは少し残念でしたね(>_<)私もタイ行ったときトムヤムクン何種類か食べましたが、現地で食べるトムヤム美味しいですよね^^また行きたいです!

poti | 2021年7月2日 09:05

こんにちは。

調理ミス?
初訪では分かりようがありませんよね。
とても残念でしたね。

トンヤムラー。レポしたYou Leeのを思い出します。

また、駒込の自家製麺ほんまにも、
トムヤムがあるのですが、夜限定なので、
タイミングが合いません。

おゆ | 2021年7月2日 11:43

あひる会長さん、東京駅に来るようがあれば中休憩もないのであえてのチャレンジして欲しいです(笑)

川崎のタッツー | 2021年7月2日 15:21

potiさん、エスニック料理ってお酒ススムし美味しいお店ってありますよね👌
タイ行かれた事ある方は本場のトンヤムクンってやっぱり美味しいですよね👍
私もまた行きたいですね😁

川崎のタッツー | 2021年7月2日 15:23

おゆさん、調理ミスではないと思うので単純に私の舌がこのメニューに合わなかったのだと思います😅トムヤムを限定で提供とは食べてみたいです✨

川崎のタッツー | 2021年7月2日 15:25

こんばんは!

せっかくの新店訪問なのに、残念な結果になっちゃいましたね…
店主さんがこのレポをご覧になって、改善を試みてくれるといいっすね。

<追伸>
紹介したビデオを早速ご覧いただき、ありがとうございました😊

初めまして。堀田家へのコメントありがとうございます。
堀田家、価格設定が比較的安価でお財布に優しいので
たまに使ってますが、当初より徐々に満足度が下がっております(;^_^

こちら、勤務地から近いのですが知りませんでした。
内容拝見するにちょっと残念でしたね

YMK | 2021年7月3日 09:20

naoさん、期待していた分の値段の高さと辛いだけで散々な結果でした😅
古民家カフェ、入った事ないので川崎市の近隣にあったら一度入ってみたいと思いましたよ✨

川崎のタッツー | 2021年7月3日 15:15

YMKさん、神田周辺のレビュー参考にさせていただいてましたよ😁こちらは試せる機会あったら一度オススメはしませんが是非(笑)

川崎のタッツー | 2021年7月3日 15:16

1300円も出したのに残念でしたね😢
情報ありがとうございました。
コクマロ休業してますね。
確認しに行かないと。

NORTH | 2021年7月5日 18:50

NORTHさん、誰かのレビューにコマクロ閉店が残念ってあったのを覚えていたので😔こちらはオススメしませんが、あえての担々麺1100円食べた感想も知りたいですね(笑)

川崎のタッツー | 2021年7月5日 19:03