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93点
塩チャーシュー[ラーメン/塩]
らーめん専門 和海（兵庫県尼崎市）拉麺＠麺一

「塩チャーシュー」@らーめん専門 和海の写真今回は珍しく鯛オイルがあるので、試しに塩チャーシューで食べてみたかったので塩チャーシューをオーダー。
厚みのある様々な旨味が詰まったスープに鯛オイルが拍車をかけ、めちゃくちゃ旨いスープへ仕上げております。麺との相性も抜群に良かったです(^^♪
豚チャーシューが鶏塩と比べてどうか？好みにもよるが、豚チャーシューも美味かったです。しかし鶏塩の方が和海の塩ラーメンとしての完成度が高いと再確認できました。
最後にスープの中へ沈めてあった車麩もスープを吸ってて最高に美味かった😋
木下さんご馳走様でした♪♪♪

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 26件

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