「呉田」は「ごでん」って読むんだ
店にある名刺で初めて理解しました

11時過ぎのオープン直後に入店
先客3名、後客なし
早い時間に来たのでゆとりはありますなー

チャリで来ましたが途中にあった「どでん」は
オープン前に6名くらい並んでた(汗)
学校が休みだから学生さんっぽいのが多いです

メニューはミニアルバムみたいな冊子に書いてあります
何たべるか考えてなかったので、ちょい焦る
店員さんの視線も気になる、、
「No.1人気」と書いてあった「ざるチャーシュー」を慌ててチョイス

しまった！1050円と一番高価なメニューではないか！
先客が食べているまぜそばや醤油ラーメンも旨そうではないか！
もっと熟考すれば良かったかな

とか考えているうちに配膳
麺がシャレオツな皿の上にキレイに整えられている
つけ汁の器にキレイにチャーシューが！

洒落た店内にシェフのような出で立ちの店員さん、そしてこの器、、
かなりのこだわりを感じます！

スープを一啜りすると、、
なんだろう、どこかで食べたことがあるような、
わずかな酸味とあっさりスープ
飲みやすい味なので麺と絡めると薄くなる？
とか思いつつ麺をつけると、あら不思議

味は薄くならない、麺にスープが絡む
よく見ると小ネギが沢山入っているので
麺に小ネギが絡みスープも一緒に絡む

麺は中太？ストレート
丁度良い太さで噛み疲れたりはしないです。

麺もまあまあのボリューム
総合的に美味しいつけ麺でした

店員さんの雰囲気もよく、気持ちのいい食事でした！