なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ワンタン麺」@支那そばや 本店の写真日曜日のお昼過ぎ
外待ち19番目
醤油の香りが漂い食前臭がハンパないです
並び途中食券を買うよう支持されます。
店内に入ると平ざるでの湯切り音が響き渡ります
かえしから入るスープは醤油の香りが立ち鶏の旨味がじんわり伝わり、やや酸味を感じます
動物系の出汁は適度ですね
麺は細麺ストレート、コシがある自家製麺
具材はチャーシュー、ワンタン、穂先メンマ、海苔、九条葱
チャーシューはバラの部位で脂身が多い
ワンタンは3個、名古屋コーチンの餡に皮が大きくトロトロで美味しかった
九条ねぎがよく合いますね
次回は塩で!
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。