Item: 中華そば 髙野
Rating: 100
Author: 筋トレ

100点

大口駅からすぐの高野さんへ。こちら初訪問。日曜日14時5分到着。並び20人以上に接続。15時に食券購入。ワンタンが終わってしまい胸チャーシューへ変更とのことですが、遅くに来たので仕方ないです。15時5分に着席。従業員4名さんテキパキ、元気で気持ち良いです。すぐに着丼。まずスープ、「うわ、美味い。」キリッとした醤油味に鶏の油が広がりそれでいてさっぱりしています。麺は凄いコシて、のど越しも良く、このスープと素晴らしく合っていて美味さが広がります。メンマは長い1本で、歯応えがいろいろ楽しめて面白い。玉子は半熟加減が丁度良く、レアチャーシューはどれも凄く美味。最後までとても美味しくいただけました。ワンタン食べたかったけど、次回のお楽しみです。