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「3倍平子煮干し塩 冷やしver」@麺や 睡蓮の写真麺や睡蓮さん@八王子市元本郷町
限定 3倍平子煮干し塩 冷やしver. ¥900

前回訪問時リクエストしていた冷やしが出たので緊急来店❗️
平子煮干しの強く深い旨味が味わえる冷たいスープがやっぱり超旨い🤣昇天😇
微かに感じるエグミが堪らない🌈
冷水で〆られた平打ち麺の弾力が凄くてメチャ美味しい😆
ロース焼豚も美味しい😍
アーリーレッドのシャキシャキ食感最高💯
細切れメンマも旨い👍✨
美味しい一杯、ご馳走様でした。

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