なべ
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コメント
こんばんは。
立教大学の近くの時に1回食べてます、もう10年以上前ですが。
まさに大勝軒、という迫力でその当時は大盛も食えたんですけどねw
今はとてもとても…w
やっぱりネコが好き | 2021年6月11日 22:06やっぱりネコさん、おはようございます。
すごく麺が美味しかったのですが
並を減らしても腹パンですからね、
隣のツケ麺大盛見て、ちょっとゲンナリしてました(^^;、
なべ | 2021年6月12日 06:46おいらが最も愛している東池袋大勝軒系の一軒が、ここです。
その昔、立大そばにあった頃は、常に学生を中心に大行列。なかなか行く機会がなかったものですが、駒込移転後は行列なんてほぼ見た事がなく、どの時間帯に行っても待つ事なく入れるようになりました。
お気に召されたようで嬉しく思います。
行動圏なのに、おゆさんは何故ここへ全然行かないんだろうか…。
Dr.KOTO | 2021年6月12日 11:42Dr.KOTOさん、こんにちは。
11時少し前に着いたのですが、シャッターズが5名ほど。
ひと回り散歩して11時5分頃、再訪しても楽に座れました＾＾
正に大勝軒のお味で、大満足でした。麺が美味いっすねー♪
皆さんのレポを見ると、安定してこの味を楽しめそうなので
ちょっと機会を作ってまたスグ行くと思います＾＾
なべ | 2021年6月12日 17:12地元にようこそ!
コートーさんコメに出ていますが、通勤路です。
一度行って標題のレポを上げています。
麺は200にしてもらいました。
入り口から左手に回ると、
換気扇から節のいい香りが漂ってくるんですよ。
それは定期的に楽しんでいます（笑）
おゆ | 2021年6月13日 07:46おゆさん、こんにちは。
そう、まさに200ｇが正解だと思うのですよ。
次回はそうしてみよう＾＾
大勝軒ファンとしては大変美味しく頂けました！
なべ | 2021年6月13日 14:25
機会をうかがっていたのです。
満足できそうな最寄りとしてね･･･飯田橋か駒込かなぁと。
丁度、平日午前中に田端まで出かけたものだから
ごとうさんの開店を狙ってみました＾＾
大勝軒という屋号ではないけれど
より大勝軒らしいと評価の高いお店。
ちょっと不安があったので
お母さんに麺少な目をお願いしたのですが
なかなかどうして。結構ありました。
並が300ｇらしいので
250くらいにしてくれたんじゃないかしら･･･
「半分」て言った方が良かったかな(^^;
でもこの麺は･･･
これぞ大勝軒と言わんばかりの
ツルモチ丸麺で美味かったー！
ふわふわのチュルチュルぽんです。
豚メインの醤油に節系が追いかけてくる
オーソドックスな大勝軒味が
見事に整った一杯。
結構、上品な仕上りと思いました。
神田とか上野はもっとヤンチャでしたね＾＾
もう少し塩味が強くてもよい気がします。
固めのチャーは肉肉しくて
噛む楽しみのあるヤツ。
次は増してみたいくらい美味しかった。
私はもっとパサでもいいです＾＾
メンマが沢山で
これは嬉しいですね。
イイ箸休めです。
煮玉子の￥80てのもなんて良心的。
卓上に胡椒が白黒両方あるのも
センスいいなと思いながら迷わず白を選択。
合いますな～(´▽｀)
最後は豆板醤をちょっと入れて
完食・完飲。
お店の実直な雰囲気、謙虚な姿勢が
見事に味ににじみ出ていると思います。
大勝軒ファンも納得のクオリティ。
ばっちりレギュラー入りです( ｀ー´)ノ