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ここ数年、久しぶりに食べたいと思いながら価格設定に躊躇してなかなか入らなかった天一に5年ぶりにやって来ました。吉祥寺店は初です。天一が東京に進出してきた時は衝撃的で、もう25年ぐらい前になるけど今では都内で最古となった池尻店に行ったのが最初でした。当時は一部で「ドロラーメン」とか言われていたんですよねw店舗によってだいぶ味が変わる印象だけど、こちらのスープは濃度がそこまで高く無くて塩分が強め。もうちょっとドロドロ感と旨味を感じたかった🤔麺もマニュアル通りなんだろうけど軟めの茹で上がり。もうちょい硬めの時もあったと記憶しているので、ちょっと残念な感じでした💀食べ終わりには少し拍子抜けしたけど、時間が経つに連れてまた食べたくなって来たwやっぱり中毒性はありますね。次は直営の神楽坂店に久しぶりに行ってみようかな🤗ごちそうさまでした!
吉祥寺店は初です。
天一が東京に進出してきた時は衝撃的で、もう25年ぐらい前になるけど今では都内で最古となった池尻店に行ったのが最初でした。
当時は一部で「ドロラーメン」とか言われていたんですよねw
店舗によってだいぶ味が変わる印象だけど、こちらのスープは濃度がそこまで高く無くて塩分が強め。
もうちょっとドロドロ感と旨味を感じたかった🤔
麺もマニュアル通りなんだろうけど軟めの茹で上がり。
もうちょい硬めの時もあったと記憶しているので、ちょっと残念な感じでした💀
食べ終わりには少し拍子抜けしたけど、時間が経つに連れてまた食べたくなって来たw
やっぱり中毒性はありますね。
次は直営の神楽坂店に久しぶりに行ってみようかな🤗
ごちそうさまでした!