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前回来訪したときは醤油ラーメンをオーダーしましたが、今回は塩。こちらのラーメンはやはり塩が美味しい。大振りのキクラゲが二、三個入っておりキクラゲ好きにはとても嬉しい。スープはこれぞ塩豚骨という味わいと奥行きが感じられます。以前、醤油ラーメンでレビュー上げましたが、うんやっぱり塩の方が美味しい。トッピングは基本醤油と変わらないが、キクラゲの存在感が大きい。最後にスープベースはとても美味しいゆえに、麺とのマッチがいけてない感が否めないですね。
REGATTA
00330033
かずたか
カズオ
なまえ
takesix
こちらのラーメンはやはり塩が美味しい。大振りのキクラゲが二、三個入っており
キクラゲ好きにはとても嬉しい。
スープはこれぞ塩豚骨という味わいと奥行きが感じられます。
以前、醤油ラーメンでレビュー上げましたが、うんやっぱり塩の方が美味しい。
トッピングは基本醤油と変わらないが、キクラゲの存在感が大きい。
最後にスープベースはとても美味しいゆえに、麺とのマッチがいけてない感が否めないですね。