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「ラーメンセット ¥700」@中国料理 京華の写真今日も通りかかりの大陸系中華へ。
時間が無かったのでラーメンセット。ラーメンは以前頂いた台湾ラーメン。飯物は台湾炒飯なる物を。

台湾ラーメンの印象は、普通に旨い醤油ラーメンに大人しい台湾ミンチを乗せた物。麺は中太やや縮れで啜り心地良いです。辛味がめっちゃ控えめなのでベースの醤油スープの旨さが味わえ、コレはコレで良し。

数年ぶりにこちらで台湾ラーメン頂いたけど、以前の自分のレビュー読み直すと同じような印象だったようです。
味がブレないって、立派です。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

おはようございます
この店のレビューは宇治家さんの独壇場
唐揚げのボリュームが半端ないっすね

そうくん | 2021年6月2日 06:40

おはようございます!
お盆に載せられ、出てきた時の嬉しさ・お思わずにっこりするやつですね(^^)

みずみず | 2021年6月2日 08:12

そうくんさん、こんばんは。
唐揚げに限って言えば、岐阜より愛知県の方がデカくて旨い傾向だと思います。
何気に愛知県って養鶏盛んですし。

宇治家 | 2021年6月2日 21:50

みずみずさん、こんばんは。
この手のメニューは別々に出されること多いけど、ラーメンと飯物が一緒に出てきたらテンション上がりますよね!
写真撮りやすいし。

宇治家 | 2021年6月2日 21:51