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「味玉中華蕎麦〈塩〉ローストポーク丼」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店の写真ちょっと
並びたい気分で此方へ!
(o≧▽゜)o

アド街TVに出てしまった影響はかなりですね
( ̄▽ ̄;)

ちょっと考え事をしたくて
1時間位待つつもりで
1105着
甘かった~
並び30人位?

開店時45人位の並びでした 
(^_^;)
案内されたのは
1300入
2時間弱
ゆっくり考え事できました(笑)
(・・;)
 
入店時アルコール消毒してくれます!

岩田亭主に
お母様に妹さん
本日も
三位一体となる
変わらぬ光景
共にマスク着用
各席パーティションあり!


味玉中華蕎麦980円+
ローストポーク丼330円をポチポチっとな!

段取りよく
入店後は
早めな着丼!

暫くぶりの〈塩〉
変わらぬビジュアル
(人´ з`*)♪
ZUZUZU~
ガッツ~ンとくる
コハク酸!
充実!
濃密!
(>_<)v
鶏や魚介の支えもあり?
滋味深く奥行きを感じます
くぅぅ~
旨すぎます
蓮華が止まりませ~ん
(>.<)y

麺は菅野製麺さんの
細麺.角.ストレート
加水バランスタイプ
啜り心地よくて
スープと合ってますよね~♪
ズバズバいけちゃいます
(^з^)-☆
量的には140g位なんで
大盛にするかご飯物は
必至な感じ(^q^)

チャーシューは二枚!
低温調理の肩ロースで厚みも
ジャストな感じでシットリして
ウマウマ~
(>_<)v

味玉も
キミがオレンジ色の憎いやつ
(^∧^)
ネットリした半熟加減も
亭主のセンスを感じさせます
(^з^)-☆

ローストポーク丼も
甘辛いタレとタマネギがサッパリして
ローストポークもご飯も旨すぎですね~
(*^.^*)

胃袋に染み渡る優しい味
迷いなく
完飲完食

そろそろ
つけ麺の時期になりますね~
♪(´ε`*)

またお邪魔しまーす
ご馳走様でした
m(__)m

外に出ると
待ちは50人位になっていました
全員食べれるのか?
さすが人気店
( ̄0 ̄;)

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