2021年5月8日夜訪問
パートⅡ 850円+半替玉100円

濃厚な豚骨ラーメンといえばこちら！
パートⅡはそんな濃厚豚骨を使った環七背脂チャッチャ系です。

麺は極麺のカタでお願いしました。

まず表面には大量の背脂！
一口すくって飲むと、この背脂の甘みと豚骨醤油の濃厚な味がガツンとして、一気に満足感が高まります。

麺は硬めのストレート麺で、スープをよく持ち上げますね。

卓上のニンニク、ゴマ、紅生姜を入れながら食べ進めます。

そこで替玉！今回は何となく半替玉でちょっと抑えめに。
博多麺の硬さは硬い順にハリガネ、バリカタ、ハカタ(普通)、ハカタヤワ、ハカタ超ヤワから選べるので、たまにはと思いハカタヤワでオーダーです。

ハカタヤワでもポキポキ感はあるのでこれでも良いかも。

とにかく久々だったのもあり、やっぱり一口目から美味しいと感じるこちらのパートⅡ。コッテリ濃厚で満足です！

美味しかったー！


※5月8日から群馬県の営業短縮要請により次の営業時間になるようです(いつまでとは書いてありませんでした)
平日 11:30〜14:00(13:45LO)、17:30〜20:00(19:45LO)
土日祝 12:00〜15:00(14:45LO)、17:00〜20:00(19:45LO)
定休日 月曜日、火曜日