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「少豚、全マシ、生卵、生姜」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真定刻13:40分勝鬨家連食後の昼食になる。

横断歩道の手前で、アーケード外待ち確認
でも思った以上並んでいなかった。

外待ち12人目に接続。

券売機でラーメン小と豚W、生卵を購入
麺カタ油少なめで、無料トッピングは全マシ、生姜を布陣

卵黄を割らないようにレンゲで優しくすくってから端に避難させてから実食

スープは乳化した豚骨醤油で甘味あり、今日は少し豚弱めそれでも充分美味い

麺は小で300gくらい。若干柔らかだが美味い

具材は、豚8個に野菜豚は今日も安定の旨さ。柔らかでとろける脂の部分と赤身がバランス良い。バラの巻きチャーシュー豚8枚だけで900円の価値はある。

毎度の月並みなレビューとなったが、美味しさと安定感が抜群。

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