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こちらのお店はオープン当初とは方向性が変わったようで、現在は極端な濃厚スープを売りにしているようです。たしかに、以前田町にあったらぁめん丸を彷彿させるドロドロさです。ベースのスープが濃いだけに、強い辛味に負けることなく、美味しくいただけました。麺は、どこか粉っぽくうどんのような太麺です。とは言いましても三田製麺所ほど極端ではありません。つけ麺にはちょうど良い具合です。正直な感想としては、オープン当初のラーメン／つけ麺の方が美味しかったように思います。出汁の比率や味付け（塩とか醤油とか）を選ぶことができるという目新しさを打ち出してはいましたが、できあがったラーメン／つけ麺は正統派なものでした。しかしながら、今でもレベルの高い高田馬場において十分平均以上だと思います。
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ニッキ
マサキング
たしかに、以前田町にあったらぁめん丸を彷彿させるドロドロさです。
ベースのスープが濃いだけに、強い辛味に負けることなく、美味しくいただけました。
麺は、どこか粉っぽくうどんのような太麺です。とは言いましても三田製麺所ほど極端ではありません。つけ麺にはちょうど良い具合です。
正直な感想としては、オープン当初のラーメン／つけ麺の方が美味しかったように思います。出汁の比率や味付け（塩とか醤油とか）を選ぶことができるという目新しさを打ち出してはいましたが、できあがったラーメン／つけ麺は正統派なものでした。
しかしながら、今でもレベルの高い高田馬場において十分平均以上だと思います。