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「冷たい塩生姜油そば(¥1,000)」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真2021冷やし麺…7

4/23 資料作りで結構な時間を使ってしまい、漸く13:30過ぎに外出。
雑事を済ますともう14:00が目の前…ということで久しぶりにコチラへ。
冷やしのメニューがあるのはわかっていたので、迷わずプッシュ。
一人は新人さんなのか、ちょっとぎこちない作業を眺めます。
待つこと7〜8分で、麺丼とスープの着丼と「食べ方」のファイルも。

いつもの蒸し鶏がカットされ、江戸菜・刻み紫タマネギ・フライドガーリックにトロンとした出汁氷で丼もヒエヒエです。翻ってスープは熱々です、刻みネギときね生姜の欠片が見えます。パチリと撮ったところで「すいません」と強制味玉がスープに追加されましたので、再度パチリとしていただきます。食べ方を読みつつ、蒸し鶏・江戸菜などをひとつまみした後全部を混ぜ合わせます。「氷が溶けなければスープをかけて」なんて書いてありましたが、出汁氷そのまま齧っても美味しいです。フラガリの食感も良いし、啜りは進みます。途中途中の熱々のスープも生姜がいっぱいで、冷やしを食べているのに少し額に汗が滲みます。遅れてきた味玉も美味しくいただき、しっかり啜り切ってごちそうさま。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

どもです。
冷たい油そばまだなんですよ😆
なんと言っても温かいスープが良いですよね✌️
自分は、ある事をお願いして頂いてます👍

こんばんは!
こちらは中休憩も取らず、基本年中無休なので使い勝手も良いお店ですよね😊

川崎のタッツー | 2021年5月3日 23:01

ガッチャマンさん、こんにちは。

いつもの細麺をサラッと啜った後に、熱々の生姜スープが嬉しいです😃

やっぱりネコが好き | 2021年5月4日 10:21

タッツーさん、こんにちは。

いつも難民になりそうな時に助かります。

やっぱりネコが好き | 2021年5月4日 10:22

こんにちは。
此方へ移転後の初訪問にこれを楽しみました。
仰る様に熱々の生姜スープも嬉しいところですね。

おゆ | 2021年5月4日 18:54

おゆさん、こんばんは。

以前のレビュ見てきました、多分蜂蜜で合ってると思います。
そういえば、そういう所作ありました。
どうも最近行くと『あっ、すいません…』が2回ありました(苦笑)

やっぱりネコが好き | 2021年5月4日 19:47

againです。

私の蜂蜜仮説までお読み頂き嬉しく思います。

そして、当たりだろうとの事で、
何だ神田のヤッピィ!・・失礼しましたw

おゆ | 2021年5月4日 21:39

続いてどうも~!

今日は涼しかったですがコレから暑い日が続くでしょうから冷やしは良いですね~♪
てか、今だに行けてないんですが今年こそ機会を作りたく思ってます。

バスの運転手 | 2021年5月5日 20:46

まいどどうも。

この系列もここ以外にあるので、どちらかで!
もぐらちゃんの居場所は、ガッチャさんに聞いてくださいw

やっぱりネコが好き | 2021年5月5日 23:21