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「つけジロ」@麺と飯 トンじろの写真4/23訪問
何やら出来たばかりらしい。
店内は割と広めで清潔感がありました。
キャッチフレーズは『にんにくいれますか?』ですw
卓上のタブレットで注文する仕組みだ。
券売機に並ばなくていいのは助かる!
二郎系なメニューのトッピングはタブレットで有りか無しか選べる。残念ながら二郎系特有の『マシ』やら『マシマシ』はできないようだ。残念
注文を終え、品物を待っているがオペレーションが最悪。茹で時間10分もかかる麺類を食べ終わるまでご飯物は何一つ来ない。しかも全然そろっていないのに店員が『以上でおそろいでしょうか』の一言。
まだ来ていない品物を伝えましたが、提供されていない品物が全部揃う前に再び『以上で・・・』
面倒だし時間がなかったのでもういいやと思い、『はい』と返事をしました。
会計はセルフレジ的な物で個別会計もできて便利!と思いきやエラーとなり店員を呼んでくださいの表示。
どうやら釣り銭が切れたようだ。
終始残念な気持ちでした。
これ以上時間を掛けたくないので、来てない品物の分もお金は払いました。

味は特記事項も無い二郎系の二番煎じ。
麺もデフォなのか茹ですぎなのか柔らかすぎ。
味付けは塩分が強烈。つけ麺食べたのに割りスープ無し。

連れいわく、チャーハンと餃子は美味しかったようでした。
店の規模の割には店員が多かったが、それが故に提供した品物を把握できておらず、提供の順番、タイミングは最悪。品物が揃ったかも把握していない。店員は多けりゃいいってもんでは無い。
課題が残るが是非とも改善してもらいたい。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

チャーハン、美味しかったです

業務用人生(迷走中) | 2021年4月28日 23:43

業務用人生さん
次はチャーハンを食べてみます!

拉麺座の聖闘士 | 2021年4月29日 12:42