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ハイマウント@小山、みんみん@宇都宮からの連食夜の部6番目到着と同時に開店とグッドタイミング！テーブル席に案内され口頭注文配膳待ち中、無料アイテムの刻み玉ねぎポットが提供お目当ての店主竹井さん不在で残念ムスメさんに確認すると、店主さんは土日の昼の部に厨房に立つみたいです程なく着丼醤油の香り立つスープは、かえしから入り鶏ガラメインの動物系、魚介昆布へと続き旨味があります、無化調なのに物足りなさを感じない美味しいさ。麺は、細縮れ小麦の風味に弾力と喉越し手打ちならではの美味さ。チャーシューは吊るし蒸し焼きロモモを薄くカットされたのが3枚ワンタンは5個、皮に厚みがありツルッとした滑らかな食感メンマは柔らかく食感を楽しめるトッピングの味玉はスープに負けない濃いめな味付け店主さんの作る一杯が食べてみたかったごちそうさまでした。
怪麺隊
コリ
指定暴食団
二枚だニャー
じゅーじゅ
北斗
夜の部6番目
到着と同時に開店とグッドタイミング！
テーブル席に案内され口頭注文
配膳待ち中、無料アイテムの刻み玉ねぎポットが提供
お目当ての店主竹井さん不在で残念
ムスメさんに確認すると、店主さんは土日の昼の部に厨房に立つみたいです
程なく着丼
醤油の香り立つスープは、かえしから入り鶏ガラメインの動物系、魚介昆布へと続き旨味があります、無化調なのに物足りなさを感じない美味しいさ。
麺は、細縮れ小麦の風味に弾力と喉越し
手打ちならではの美味さ。
チャーシューは吊るし蒸し焼きロモモを薄くカットされたのが3枚
ワンタンは5個、皮に厚みがありツルッとした滑らかな食感
メンマは柔らかく食感を楽しめる
トッピングの味玉はスープに負けない濃いめな味付け
店主さんの作る一杯が食べてみたかった
ごちそうさまでした。