久喜に本店構える人形店 蒙麺火の豚 人形町駅前支店。
二郎系と蒙古タンメン中本ハイブリッド謳う豪快麺を提供。

店主は二郎や大勝軒 屯ちんなどで修行した経験豊富な実力派。
亀有ファイヤーマウンテンはアンテナショップでここは直営店。

ラーメン 汁なし つけ麵に麻婆餡掛かったフュージョンが。
50円券で全種 味噌か塩に変更可能で別皿アブラも人気。

自家製縦切麺に豚ポタ二郎系ラーメンに旨辛麻婆フュージョン。
コールはニンニク野菜しょうが。卓上は一味 黒白胡椒 醤油ダレ。

旨辛麻婆乗せた渾身フュージョンのコールは豪快に全マシ。
ピリ辛麻婆餡とガツン豚出汁に握り拳バリ肉塊の個性ルックス。

濃口醤油ダレ沁みた肉高密度ホロ柔の激厚香ばしゴロん肉塊に
プルっと大塊背脂と軽快シャキ野菜上からピリ辛麻婆餡の応酬。

旨辛麻婆餡乗せた豚出汁ガツン凝縮のジャンク豚骨醤油は
トロみ麻婆ピリ辛旨味加速の中毒性ある重厚ジャンク仕立て。

喉越し抜群持ち上げ激オモ250g自家製平打ちグリん茶濁麺は
ピリ辛麻婆餡と豚出汁絡み良いやや硬めの強靭ゴワモチ食感。

荒挽胡椒に一味塗してシャキ野菜と豚出汁相まるジャンク増し。
激ゴワモチ麺啜るたびピリ辛麻婆餡とゴロ肉塊旨味の豪快盛り。

口内暴れグリん麺にピリ辛麻婆と豚出汁ガツンの渾身麺に舌鼓。
ごちそうさまでした。