ゴブリン
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グロ
チャーチル・クロコダイル
コメント
こんにちは。
お値段高め！
と思ったら、永福系でしたかｗ
でも、味は良さそうなので惹かれますね～。（＾＾）
おさっても | 2021年4月6日 17:48ここ、一度行ったきりですが、好きなんですよぉー。
次回はビールとこのメニューで合わせたいです！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年4月6日 20:35おさってもさん、こんにちは〜
永福町系は確かにお値段高めに見えますよねぇ〜まぁ、実際はラーメン2杯と考えるとお安いのですが、優しい味わいと油も少な目と機会があれば是非！でも、遠いですよね(笑)
ゴブリン | 2021年4月7日 08:56とまそんさん、こんにちは〜
コチラは味もさる事ながら接客等も優しい感じでして色々と満足度は高いですねぇ〜平日ならランチずらせばゆっくりビール飲みながらなんてのもやってみたいですね。
ゴブリン | 2021年4月7日 08:58NSASさんのポストを拝見して以降、最も行ってみたい永福町系のお店です。
先日チャリでの訪問を検討してみましたが、スピードがイマイチ出ないDAHONの安い折り畳み自転車で片道40km超はちょっと…と思い、自重してますｗ
煮干のイメージを持っていましたが、節が前に出る調整も魅力的です。本家の永福町大勝軒が結構オイリーなのに対し、油少なめは地域の味を追ったからか、店主のセンスがそこへ行き着いたからなのか…。
Dr.KOTO | 2021年4月9日 11:42KOTOさん、こんにちは〜
さ、流石に車での訪問が宜しいのではないでしょうか？6台程の駐車スペースありますし…恐らく煮干しも使ってると思いますがソコまで出てない感じがしました。全体的な調和を重視してる印象ですが、自分の舌がアレなだけかも…
ゴブリン | 2021年4月10日 08:23ゴブリンさん
とにかく器がデカくて量が多い印象が残ってます。
味は良くも悪くも永福町の流れを汲んでますね。
まなけん | 2021年4月11日 09:58まなけんさん、こんにちは〜
おっしゃる通りバカデカイ器に麺もスープもタップリで見た目は永福町らしさが出てますねぇ〜味の印象は違いますが永福町系は最近ハマり気味です。
ゴブリン | 2021年4月12日 10:09
この日は永福町大勝軒の流れを汲んでいるとされるコチラに初訪問。
駅近なので特に迷う事もなく到着するもランチタイム少し前で6人程の待ち。列に接続し案内されテーブル席に着席し口頭で掲題の品をお願いし待ち開始から20分程で提供と回転はまずまずな印象。
まずはスープからいってみますと動物系と節系の旨味が均衡している印象。ソコに柔らかく効かせたカエシに油はやや少な目で全体的に優しい味わい。
麺は中細のストレート。滑らかな口当りにシットリとしたコシのある麺でして、二玉とかなり量がありますが最後まであまりダレる事もないのは好印象。
具材はチャーシューにワンタン、メンマ、海苔、ナルトといった布陣で、チャーシューはシットリホロホロといった感じで美味し。ワンタンの量はかなり多めで餡少な目の食感を楽しむ好みのモノだが、ワンタン同士がくっ付いてしまい解そうとすると粉々に…ココが残念でした。
途中で胡椒と七味唐辛子を投入し完食しスープは3割程残して満腹、御馳走様。
全体的に優しいラーメンと言った印象でして、客層わみても自分を含め中年男性なのも頷けます。近くにあればランチの選択肢の一つになるお店ですね。