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「豚入りラーメン野菜マシマシ」@ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店の写真仕事で新大久保の近くに行くので、ついでに訪問。

14時待ち無し。野菜マシマシで。

乳化したスープ、キレがある豚骨醤油スープです。同系としてはさっぱりめで実に美味しい。分厚い豚も脂身少なく、肉の旨味が存分に味わえます。

麺は平打ち、前からこういうのだったっけ?と思ったけど、小麦粉感が残って好みでした。

野菜は控えめです。ごちそうさまでした。

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